حفاري هاي باستان شناسي نشان مي دهد ساکنان شهر سوخته در نزديکي زابل از آرد گندم در خمره ها نگهداري مي کردند.

اسماعيل عليزاده استاد دانشگاه در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران گفت: خمره هاي نگهداري آرد در شهر سوخته براي اولين بار در دنيا کشف شده است که نشان مي دهد ايرانيان اولين توليد کننده آرد بوده اند.

وي ادامه داد: در اين اکتشافات خمره هاي نگهداري گندم به صورت دانه و خمره هاي نگهداري آرد شناسايي شده اند.

عليزاده گفت: منشأ کشت گندم در سوريه و فلسطين بوده است که بعد از گذر از مصر و شمال بين النهرين به ايران آمده است که گندم در ايران تکامل يافته وبه صورت آرد گندم  ونان گندم مورد مصرف قرار گرفته است./س

برچسب ها: حفاری ، باستان ، سوخته ، زابل
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار