سعيد سلطاني سروستاني در گفتگو با
خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، افزود: ما هم اکنون بيش از 100 ميليون واحد دامي در کشور
داريم و 30 درصد ظرفيت پرواربندي فالي است، اگر حين پر کردن اين ظرفيت هاي خالي و ايجاد انگيزه براي پرواربندها جلوي قاچاق دام را نيز بگيريم توليدمان افزايش مي يابد.
وي با بيان اينکه طرح ارايه شده در کارگروه تنظيم بازار مورد تصويب قرار گرفته است افزود: تحقق يافتن اين طرح منوط بر اين است که ما توانايي تأمين علوفه مورد نياز دامداران را داشته باشيم.
سلطاني افزود: براساس توافق نامه اي که بين وزارت صنعت، معدن و جهاد کشاورزي، اتحاديه دامداران و شرکت پشتيباني دام منعقد شده است نهاده هاي دامي مورد نياز پرواردهنده ها به آنان داده مي شود.
براساس اعلام مرکز آمار ايران متوسط وزن لاشه گوشتي سال گذشته 17 کيلوگرم بوده است و با توجه به اينکه اين ميزان در دنيا 21 کيلوگرم است وزن لاشه هاي گوشتي ما 25 درصد زير استاندارد بين المللي است.
به گفته وي متوسط قيمت کشوري گوشت گوسفندي 16 هزار و گوشت گاوي 15 هزار و 800 تومان است.
سلطاني افزود: همچنين قيمت هر کيلو گوشت بدون استخوان که از برزيل وارد مي شود 6 يورو است.
وي در پايان اظهار داشت: امسال 980 هزارتن توليد گوشت داشتيم که پيش بيني مي شود اين ميزان سال آينده به حدود يک ميليون و 50 هزار تن برسد./س