به گزارش گروه علمي باشگاه خبرنگاران به نقل از وب دا، کارشناس مسئول سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس دانشگاه علوم پزشکی فسا با بیان اینکه نقش ويتامين A در بينايي بسيار حائز اهميت است، اظهار داشت: اولين علامت با ليني كمبود ويتامين A اختلال ديد هنگام تاريكي و يا شب كوري است.
محترم تشکر بیان کرد: با ادامه اين كمبود ضايعات چشمي بيشتر شده و به صورت خشكي سطح چشم، ضعف قرنيه، بروز زخم در چشم و در نهايت نابينايي ظاهر مي شود.
وی با بیان اینکه به اين تظاهرات چشمي به طور كلي (گزروفتالمي) گفته مي شود، گفت: در ساختمان طبيعي سلول هاي پوششي نيز ويتامين A نقش دارد. در صورت كمبود اين ويتامين سلولهاي توليد كننده ماده سخت كراتينين، جايگزين سلولهاي توليد كننده ماده نرم موكوس ميشوند و اين امر موجب خشكي بافت مي شود.
کارشناس مسئول سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس دانشگاه علوم پزشکی فسا ادامه داد: بسياري از بافتهاي پوششي موانع مهمي در مقابل عفونت هستند.
وی بیان کرد: به دنبال كمبود ويتامين A و اختلال در ساختمان اين بافتها، مقاومت در مقابل عفونت كاهش مي يابد .
این کارشناس مسئول خاطرنشان ساخت: در حاليكه شديد ترين آسيب ويتامين A به چشمان است ولي بررسيهاي جديد نشان مي دهد كه حتي كمبودخفيف آن موجب افزايش خطر بيماري هاي عفوني ومرگ ناشي از آن مي شود.
محترم تشکر افزود: گاهي كمبود ويتامين A با كم خوني فقر آهن همراه است.
این مسئول سلامت گفت: تحقيقات اپيد ميولوژيك در سطح جهان نشان داده است كه مصرف غذاهاي حاوي ويتامين هاي آنتي اكسيدان مثل ويتامين C،ويتامين E وبتا كاروتن احتمال ابتلا به بعضي از بيماريها مثل بعضي از سرطانها ،بيماريهاي قلبي وعروقي وابتلا به آب مرواريد را کاهش مي دهد.
به گفته وی ويتامين A براي رشد و نمو بافتهاي نرم لازم و براي نمو استخوان وسلولهاي تشكيل دهنده ميناي دندان ضروري مي باشد./ع2