به گزارش سرويس بين الملل باشگاه خبرنگاران به نقل از راديو ملي آمريکا ؛ از تقريبا هر هفت خانواده آمريکايي ، يک خانواده سال گذشته شرايطي داشت که دولت آمريکا آن را "ناامني غذايي" مي نامد.
اکنون تعداد اين افراد تقريبا به اندازه تعداد سال 2010 است ولي اين تعداد هنوز بسيار بالاتر از زمان پيش از دوره رکود است. مشکل يافتن مواد غذايي بويژه ميان خانواده هايي که مادر با داشتن چند کودک سرپرستي خانواده را به عهده دارد بيشتر مشاهده مي شود.پيش از دوره رکود ، از هر ده خانواده ، يک خانواده براي يافتن مواد غذايي کافي با مشکل روبرو بود ولي سال 2008 مشکلات بسيار بيشتر شد. اين وضع از آن زمان عمدتا به قوت خود باقي است.
وزارت کشاورزي آمريکا اعلام کرد حدود هجده ميليون خانواده آمريکايي سال گذشته براي آوردن مواد غذايي بر سر سفره خود با مشکل روبرو بودند. اين وزارتخانه همچنين اعلام کرده اند حدود هفت ميليون خانواده از اين خانواده ها مواد غذايي کافي براي خوردن در اختيار نداشتند.جيمز زيلياک رئيس "مرکز تحقيقات فقر" در دانشگاه کنتاکي گفت : آمريکايي هاي زيادي هنوز با آثار باقيمانده از رکود بزرگ دست و پنجه نرم مي کنند.
نگران کننده است که اين ارقام کاهش نيافه است بويژه زماني که مسئله خانواده هايي مطرح است که با دشوارترين چالش ها روبرو هستند. اين وضع نگران کننده است زيرا پيش بيني مي شود قيمت مواد غذايي امسال به سبب خشکسالي در بيشتر قسمت هاي کشور ، احتمالا افزايش يابد. بنابراين اين وضع احتمالا چالشي دشوار خواهد بود.روندا چافين که مديريت بانک مواد غذايي "سِکِند هاروست" در ايالت تنسي را به عهده دارد نيز مي گويد خودش شاهد اوضاع است.
وي افزود : ما به افراد بيشتري خدمت رساني مي کنيم و مواد غذايي کمتري در اختيار داريم. تقاضا براي دريافت غذاي آماده از سال دو هزار و هفت ، بيش از پنجاه درصد افزايش يافته است و نشانه اي از اينکه اوضاع بهبود مي يابد وجود ندارد. بهبود اقتصادي هنوز در اين قسمت از آمريکا مشاهده نمي شود. ما معتقديم خانواده ها براي تنظيم دخل و خرج خود ، خريد مواد غذايي ، در اختيار داشتن پول براي پرداخت پول اجازه و سوخت و بعد برخي از نيازهاي اساسي ، دارو و چيزهايي شبيه آن واقعا تقلا مي کنند. بسياري از افرادي که براي دريافت غذاي گرم و دريافت کمک مراجعه مي کنند سالمند يا مادران مجردي هستند که ممکن است شاغل باشند ولي درآمد آنها براي گذراندن زندگي کافي نباشد.
دولت آمريکا در حقيقت اعلام کرد حدود سي و هفت درصد خانواده هاي با بچه که مادر سرپرست خانواده است ، سال گذشته با مشکل بدست آوردن مواد غذايي کافي روبرو بودند که اين ميزان نسبت به سال قبل اندکي بيشتر است. به طور کلي از هر پنج کودک ، يک نفر در آمريکا در خانواده ناامن از لحاظ غذايي زندگي مي کند.
وي خاطر نشان کرد : ما شانزده ميليون و ششصد هزار کودک در خانواده ها داريم که با خطر نداشتن مواد غذايي و مواد مغذي مورد نياز روبرو هستند و اوضاع نبايد در آمريکا به اين شکل باشد. ولي آنچه به اندازه اين ارقام بد است اين است که وضع مي تواند بدتر از اين شود. حدود پنجاه و هفت درصد خانواده هايي که از لحاظ غذايي ناامن هستند اعلام کرده اند از يکي از برنامه هاي غذايي فدرال کمک دريافت مي کنند . اين وضع به ما مي گويد اگر اين برنامه ها تهديد شود يا کاهش يابد ، افراد بيشتري با ناامني غذايي روبرو مي شوند.