
فریدون آهنگری در مصاحبه با خبرنگار باشگاه خبرنگارانِ کرمان با اعلام این خبر افزود: کشت این محصول تابستانه است و محدود به شهرستان بم و توابع آن فهرج، ریگان، نرماشیر و شهداد می شود.
وی اظهار داشت: کنجد ملکه گیاهان روغنی از ارزش اقتصادی زیادی برخوردار است ولی متاًسفانه در تولید این محصول در مناطق گرمسیری رتبه خاصی نداریم .
آهنگری افزود:کنجد در مصارف شیرینی استفاده می شود و در استان یزد بازار جذب زیاد است .
وی گفت:در این محصول چون تولید بالایی ندارد هیچگونه صادراتی انجام نمی گیرد.
آهنگری با اشاره به اینکه برداشت محصول کنجد طرح بومی است ونظارت دقیق صورت نمی گیرد، خاطرنشان کرد: دربرنامه توسعه پنجم سعی در افزایش سطح زیر کشت این محصول راداریم ./س