زمان سفارش دادن از شماره خبری نیست و باید اسم كوچیك گفته شود تا در کاغذی یادداشت شده و بعد از این بلافاصله كالباسی كه داخل فویل گذاشته شده سرو میشود كه باعث تعجب تازه واردان است.
پیش غذا كالباسی است كه از
معمولی ترین كالباس های موجود بازارمحسوب میشود و بصورت نامنظم با كارد خورد شده و
مهم تر از همه برای پیش غذا هزینه دریافت نمی شود.
در مورد محل
نشستن هم باید یاداوری کرد معمولاً مغازه جایی برای نشستن ندارد و شما باید بیرون
مغازه منتظر باشید.
پیتزای شما حاضر شده و یك
نفر باصدای بلند اسم شما رو صدا كرده و یک
پیتزا با نون بسیار نازك و تیكه های بزرگ كالباس و سوسیس و قارچ به همراه سس آویشن
که كاملاً پرملات به طوری كه زمان خوردن امکان ریختن باشد.البته نکته مهم این است
که از مواد معمولی تشكیل شده است.
افتتاح این مغازه به سال 1340 میرسد که توسط آقا داوود به
همراه یک شریك ارمنی بوده است. بعد از گذشت سه سال پیتزا پنتری در خیابان ویلا افتتاح
میشود بر خلاف پیتزا داوود، پیتزا پنتری مکانی باكلاس و پر از تجملات بوده محسوب میشده.
آدرس: خیابان حافظ- زیر پل حافظ- کوچه لولاگر