در کشورمان، در پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار، تحت هیچ شرایطی از هورمون استفاده نمیشود، واینکه برخی ادعا دارند به مرغان پرورشی انواع هورمون تزریق، و یا خورانیده میشود باوری بسیار نادرست بوده و صحت ندارد.
نمیدونید چرا میگن خوبه!؟
مرغ گرون شده،گوشت هم که گرون بود،پول هم که تو دست مردم نیست،کاسبی هام که کساد شده،
مردم چی میتونن بخرن؟معلومه جگر مرغ
اصلا هم مهم نیست که تمام مریضی مرغ تو جگرشه،
مردم عادی میخورن،از ما بهترون که نمیخورند که بخواد مهم باشه
جگر مرغ محلی که موادشپیمیایی ومواد نیروزا بهشون نمی دن خوبه والا جگرمرغ های کارخونه ای امروز پشیزی ارزش نداره بلکه مضر وخطرآفرین است(رودستشون مونده )مثل دوسه هفته پیش که می گفتند کره سهمیه بندی شده آخه یکی نیست سوال کنه این کره های صدتا یه غاز چیه وکی اصلا مصرف میکنه که سهمیه بندی بشه بانشه فقط بخاطر ایکه قیمتشو غیرواقعی ببرن بالا
کسی نیست به این به اصطلاح متخصص بگه مردم بیچاره چطوووورررر قبل از خرید مرغ ، از سلامت آن و عدم استفاده هورمونها و آنتی بیوتیک در زمان پرورش مرغ خبردار بشن که بعدا بخوان مرع سالم رو بخرن و جگرش رو بخورن... .. تمام جگرهای مرغ پر از آنتی بطوتیک و هورمون و ... هست آقا
سلام نویسنده محترم لطفاً منبع خبر رو دقیق بنویسید تا چند سال. پیش میگفتند بد هست نخورید الان. میگن خوبه البته این جگر مرغ یک غذای کارگری بود که اون هم بخاطر افزایش قیمت از کارگر دور شد در ضمن این اندیشمندان هر چند وقت یکبار یه اظهار نظری میکنند نباید توجه کرد ممنون
جگر مرغ خطرناک وسرطان زاست چون مرغها هورمونی هستند وتمام دا وها وارد جگر میشه ومتابولیسم مواد در جگر صورت میگیره وتمام سموم وارد جگر میشن وخیلی خطرناکه اینا الکی میگن ومن میگم اصلا نخورید چون من بطور تخصصی علوم دامی خوندم
باسلام ؛ هیچ مرغداری به مرغ آمپول هورمون نمیزند .اما اقدام به دادن انتی بیویک به جوجه ها میشود. تا از مرگ و میر کل مرغداری پیش گیری شود. دوره پرورش جوجه تا مرغ ۳۵ روزه و بیشتر نگهداشتن آن صرفه اقتصادی برای تولید کننده ندارد. غذای مرغ شامل سویا و ذرت در گوشت و تخم آن تاثیر دارد . نژاد جوجه های سنتی با پرورشی فرق دارد.
خداییش جگر مرغ منفور و چندش آوره بوی تعفن میده لطفا تبلیغ نکنید سالهاست میگین سمه الان شده شفا و دوا حتی برای حیوانات هم مضره استخوان هایشان رو متلاشی میکنه از خدا میخوام هیچ کس مجبور نشه برای سیر کردن شکمش از جگر مرغ استفاده کنه نان خالی بسیار لذیذ تره .....
باسلام بایستی به اطلاع تون برسونم که پرورش مرغ درایران همراه با انتی بیوتک میباشد وانچه که بنام ارگانیک میباشد صحت ندارد ضمنا تزریق هورمون در گاو وگوسفند وجود دارد ولی درپرورش مرغ چیزی بعنوان تزریق هورمون نیست وتنها تزریقی که در واحدهای مرغ گوشتی وتخمگذار انجام میشود تزریق واکسنهای انفلوانزا و نیوکاسل می باشد لطفا در مورد مسایلی که نمدونید اظهار نظر نکنید
جگر انبار بدن موجود زنده است درسته ممکنه مواد مغذی داشته باشه ولی برای مرغهای هورمونی بهمراه سنگدان و بالها محل تجمع هورمونهای خطرناک است که نباید مصرف شود
سلام وقتتون بخیر
شما ذکر نفرمودید که جگر مرغ هورمونی یا طبیعی!!!!
درحالیکه جگر یا کبد مرکز متابولیسم بدنه و تمام سموم از اونجا تجزیه میشوند خوردن جگر مرغ هورمونی یعنی ورود سموم ب بدن
اتباع خارجی هر روز جگر مرغ رو کباب می کنن می خورن هیچیشونم نمی شه بوش تو کوچه ها که رد می شی سر تو می بره پس ملت بخورید و بیاشامید ولی اسراف و زیاده روی کنید
سلام اقا تورو خدا به این حرفا گوش ندین من یکسال تو مرغداری کار کردم انقده بهشون مواد میدن تو دونشون تودون به صورت غیر مجاز روغن مریزکه علت اینکه وقتی مرغو تمیز میکنی داخل شکمش چربی هست ازاونه بله ایشون درست میگن جگر مرغی خوبه که تومرغداری نباشه البته خدا نکنه مرغی که یه چند روز مونده به کشتارمریض بشه که مطمعنم هرکی اون مرغارو بخوره صد درصد مریض میشه خودتون هم اگه مطالعه کرده باشین مرغی که اون داروها رو خورده باید سه روز نگهداری شهیعنی سه روز دارو نخوره ولی متعسفانه طی این یک سالی که اونجا بودم دوسریش همون شب بهش اون داروهارو دادبودن وروانه کشتار کردن یعنی مجبور بود جلو ضررشو بامریضکردن مابگیره
ماهمه میدونیم مرغ داخل ایران همه مرغهای هورمونی هستند ولی چرا به جیگر و سنگدان و... مرغ هم رحم نمیکنن و با مجوز بهداشت روانه بازار میکنن.آخه این چه وزارت بهداشتیه .بعد تا دیروز میگفتن ضرر داره حالا واس اینکه مردم وسع خریدشون اومده پایین میگن جگر مرغ بخورید .
نظر تحقیقاتی اقای دکتر قابل قبول میباشد.اما از انجاییکه پرورش دهندگان مرغ در ایران از علم پرورش مرغ و سایر طیور برخوردار نیستند و برای بهبود پرورش به دامپزشک مراجعه میکنند و دامپزشک چون از علم پرورش و تغذیه برخوردار نیست لا جرم از همان اوایل پرورش انتی بیوتیک چه در خوراک و چه در اب اشامیدنی به و فور داده میشود.حتی انتی بیوتیک هایی که از فارماکوپی دامپزشکی حذف شده است.از انجاییکه کبد محل پالایش داروست با باقیمانده دارو در کبد که اثرات بسیار بدی حتی در نسل های دیگر ممکن است ظهور پیدا کند چه بایستس کرد؟
منظور دکتر استفاده جگر مرغهایی است که تغذیه ارگانیک دارند مثل مرغ هایی که روستاییان و عشایر پرورش می دهند.
در حال حاضر مرغ سبز در بازار عرضه میشود در پرورش این مرغ از مواد هورمونی استفاده نمی شود و تغذیه مرغ مواد خوراکی طلیعی است،ولی کمی قیمتش بالاست.
خوبه خدا رو شکر
هر وقت گرونی میشه این اتفاقات میوفته
تا چند وقت پیش میگفتن جیگر مرغ جایگاه سم و هورمن هست و خیلی بده
حالا شده بهترین غذا
یعنی عزیزان کارشناس، دروغ گفتن و بازی با سلامت جامعه به چه قیمتی
بله یه جمعیت زیادی از ایران چند سالی هست که دیگه به غیر از غذاهای ارزون نمیتونن به غذای دیگه فکر کنن
چون گوشت مرغ گران است تبلیقات الکی سنگدان ،جگر ،پا ،روده ،این پرنده بی زبان شروع شد فکر کنم با این وضعیت منتظر خوردن پر ان نیز باشیم نه برادر مامجبوریم مخوریم کلا گوشت این پرنده مظر ست چه بسا به اعضای ان ،
بالاخره ما نفهمیدیم جگر مرغ ضرر داره یا منفعت !!؟؟؟ تا دیروز که کل اساتید در بحث مضررات جگر مرغ مقالات مینوشتند امروز یکی پیدا شده از فواید بیشمار اون داره حرف میزنه .قبلا هم اینجور موارد بوده بعضی از اجناس که تو بازار فروش نمیرفت به یکی پول میدادن تا در فواید اون صحبت کنه.
هر انسانی دکتر بدن خودشه من بهتون میگم اگه دلت جیگر مرغ خواست برو بگیر تو خونه بپزن بخورید حالشو ببرید .قرار نیست که هر روز بخورید ماهی دوبار یا دوست دارید سه بار بعد خوردن غذا لیموترش بخورید چربیشو پاک کنه از بدنتون
شهروند
۱۵:۳۴ ۱۷ مهر ۱۳۹۹
کلا تو فکریم
سعید
۱۱:۱۶ ۱۷ مهر ۱۳۹۹
خوردن مرغ تو این وضعیت وتزریق هورمون مناسب نیست حالا جگر مرغ را پیشنهاد میدید
سلام.خوب به نوشته دکتر توجه کنید .نوشته جگر مرغی که هرمون بهش تزریق میشه ناسالم است یعنی نخورید.بیچاره دکتر تعذیه داره میگه مرغ های که سالم هستن نه هرمونی
آخه جگر مرغ سالم وبدون انتی بیوتیک برای مردم وجود دارد ؟
ناشناس
۱۶:۵۹ ۱۷ مهر ۱۳۹۹
مرغ ارگانیک هم جگرش خوردن نداره چه برسه به این مرغهای تو بازار،جگر مرغ رو به گربه ها میدن
ناشناس
۱۰:۵۸ ۱۷ مهر ۱۳۹۹
البته نه جگر مرغ ایرانی .چون در کشور ما به حدی هورمون و مواد شیمیایی به خورد مرغ ها میدهند که این مواد شیمیایی در جگر و پوست جمع میشود .حتی اگر دقت کرده باشید چربی زیادی در بدن مرغها دیده میشود.
اگه خواصی در جگر باشه اون جگر بره هست،نه جگر مرغ که غذای سگ و گربه خانگیه
رامین
۰۸:۵۷ ۱۷ مهر ۱۳۹۹
جگر مرغی که خانگی یا محلّیه مشکلی نداره ولی پرورشی و تولید انبوه مرغ جگر خطرناک و حاوی انواع هورمونهایه که بر روی انسان اثر منفی داره از جمله تکثیر سلولی نامتعارف و ایجاد انواع سرطان ها ، پر مویی در صورت ، تاثیر بر سلسله اعصاب بدن و ...متاسفانه کسی اهمیت نمیده و مردم خودشون باید مراقب سلامتیشون باشن.
قربونت بشم، خودمرغ رونمیشه خورد، وقتی گوشت مرغ میخوری، بسکه هورمون بهش تزریق کردن، بایدپشتش یه گالون آب خورد، خلاصه جگرمرغ هرکوفتی هم که داشته باشه، من اهلش نیستم، برویک خوراک روح روبهمون معرفی کن.
بهانه خوبی که جایگزین گوشت قرمز و سفید بشه ؟نمیدونید چقدر برای انسان بد البته با این شرایط بد اقتصادی همینم که هر تیکه جیگر مرغ با ۲نان بخوریم و سیر بشیم خدارا شکر
"تن آقازاده ها سلامت"
واقعا برای این دولت متاسفم که روز به روز کردم رو به طرف فقر میکشونه و مردم رو ترغیب به خوردن اشغال مرغ که همون جگر مرغه میکنم .جگر مرغ که پر از سم ومواد مزره
اره دیگه ی روز میگن نخورین ی روز میگن بخورین اخه این ملت بدبخت چه گناهی کردن میخواین گوشت روهم گرونتر کنید دیگه چرا مردم رو میکشونید لب پرتگاه به قدرکافی همه جور مرضی تو بدنمون هست اخه جگر مرغ! فردا اینم گرون میشه
در کشورمان، در پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار، تحت هیچ شرایطی از هورمون استفاده نمیشود، واینکه برخی ادعا دارند به مرغان پرورشی انواع هورمون تزریق، و یا خورانیده میشود باوری بسیار نادرست بوده و صحت ندارد.
مرغ گرون شده،گوشت هم که گرون بود،پول هم که تو دست مردم نیست،کاسبی هام که کساد شده،
مردم چی میتونن بخرن؟معلومه جگر مرغ
اصلا هم مهم نیست که تمام مریضی مرغ تو جگرشه،
مردم عادی میخورن،از ما بهترون که نمیخورند که بخواد مهم باشه
حالا میگن بخورید
یکی میگه بخورید
البته خوردنی مردنی توش نیست
شما ذکر نفرمودید که جگر مرغ هورمونی یا طبیعی!!!!
درحالیکه جگر یا کبد مرکز متابولیسم بدنه و تمام سموم از اونجا تجزیه میشوند خوردن جگر مرغ هورمونی یعنی ورود سموم ب بدن
در حال حاضر مرغ سبز در بازار عرضه میشود در پرورش این مرغ از مواد هورمونی استفاده نمی شود و تغذیه مرغ مواد خوراکی طلیعی است،ولی کمی قیمتش بالاست.
هر وقت گرونی میشه این اتفاقات میوفته
تا چند وقت پیش میگفتن جیگر مرغ جایگاه سم و هورمن هست و خیلی بده
حالا شده بهترین غذا
یعنی عزیزان کارشناس، دروغ گفتن و بازی با سلامت جامعه به چه قیمتی
بله یه جمعیت زیادی از ایران چند سالی هست که دیگه به غیر از غذاهای ارزون نمیتونن به غذای دیگه فکر کنن
جگر مرغ مضرترین عضو مرغ است چون آنالیز همه داروها و واکسن هایی که به مرغ تزریق و خورانده می شود در انجا صورت می گیرد .
"تن آقازاده ها سلامت"
دوما به علت استفاده مداوم از داروها و ویتامینها در پرورش مرغ خوردن جگر مرغ به صلاح نیست