حذف شام از وعده‌های غذایی با هدف لاغر شدن باور اشتباهی است که برخی افراد آن را انجام می‌دهند و نتیجه برعکس می‌گیرند.
حذف شام بر خلاف باور عمومی که تصور می‌شود باعث لاغری خواهد شد، بر اساس مطالعات انجام شده باعث افزایش کلسترول، افزایش سطح فشار خون و کاهش سطح انرژی بدن می‌شود و میل به خوردن شیرینی و کربوهیدرات بیشتر می‌شود و تاثیر معکوس می‌گذارد.