معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی گفت: وقتی مایکروویو وارد ایران شد، با توجه به کارکرد آن و اینکه در آن زمان فرهنگستان، واژه‌گزینی تخصصی نداشت، واژه عمومی تندپز معادل مایکروویو تعیین و اعلام شد.
نسرین پرویزی افزود: بعد‌ها که کار واژه‌های تخصصی را آغاز کردیم، کلمه ”موج‌پز“ را برای این وسیله بهتر دیدیم؛ به این علت که وسایل دیگر هم می‌تواند سریع‌تر یا تندپزتر باشد.
معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی گفت: با توجه به اینکه ”مایکرو ویو“ را در علوم فیزیک ریزموج می‌گویند، ما درحوزه صنایع غذایی از کلمه موج و لفظ پختن استفاده و” موج‌پز “ را معادل ”مایکروویو “ تصویب کردیم.
پرویزی در ادامه گفت: مایکروویو در دو حوزه کاربرد دارد و فرهنگستان در حوزه فیزیک معادل ”ریزموج “ و درحوزه وسایل مربوط به پخت و پز و صنایع غذایی، واژه ”موج‌پز “ را در برابر آن تصویب کرده است.
گروه‌های تخصصی واژه‌گزینی با حضور استادان و کارشناسان از رشته‌های گوناگون علمی در فرهنگستان زبان و ادب فارسی فعالیت می‌کنند و در سال‌های گذشته حدود ۶۵ هزار واژه در حوزه‌های مختلف تصویب کرده‌اند.
منبع: صدا و سیما