شاهرخ یارویسی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت : با فرارسیدن ایام سوگواری ابا عبدالله الحسین (ع) و افزایش تقاضا برای فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت قرمز و سفید برای تهیه نذورات، طرح نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی را در استان تشدید کرده‌ایم.
یارویسی با بیان اینکه اکیپ‌های ثابت و سیار دامپزشکی در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی در قالب شیفت‌های کاری آماده ارائه خدمات بهداشتی به شهروندان هستند، گفت: در شهر کرمانشاه سه اکیپ و در هر کدام از شهرستان‌ها یک اکیپ برای تشدید نظارت بر عرضه فرآورده‌های خام دامی پای کار هستند.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه افزود: در روز‌های تاسوعا و عاشورا بازرسان بهداشتی و ناظران ذبح شرعی در قالب اکیپ‌های ثابت و سیار متشکل از دامپزشک، بازرس بهداشت گوشت و ناظر ذبح شرعی، کنترل و نظارت بهداشتی و ذبح شرعی دام‌ها را انجام می‌دهند.
یارویسی در ادامه با بیان اینکه از کشتارگاه‌های استان خواسته شده تا در روز‌های تاسوعا و عاشورا برای خدمات رسانی به مردم پای کار باشند، گفت: انتظار داریم مردم و به خصوص هیئت‌ها از کشتار دام در معابر و خیابان‌ها صرف نظر کرده و کشتار دام‌های نذری خود را به کشتارگاه‌ها بسپارند.
وی با بیان اینکه احتمال شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از طریق کشتار غیربهداشتی دام بالا است، گفت: با توجه به اینکه در فصل تابستان قرار داریم و احتمال انتقال بیماری‌های خطرناکی مثل تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، تب مالت و ... زیاد است، انتظار داریم هیات‌های مذهبی و مردم جهت جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از کشتار دام در معابر و منازل صرف نظر کنند.
وی افزود: هیئت‌های مذهبی و خانواده‌هایی که نذری دارند، در صورتی که اصرار به کشتار دام قربانی در منزل و یا معابر دارند، می‌توانند برای اعزام اکیپ‌های دامپزشکی برای معاینه، بازدید و ذبح دام‌ها در هر محلی که خودشان بخواهند، با سامانه ۱۵۱۲ تماس بگیرند.
وی تاکید کرد: در صورتی که فردی اصرار به کشتار دام قربانی در منزل و یا معابر داشته باشد، باید حتما از پوشش حفاظتی مانند ماسک، دستکش، عینک و لباس کار به هنگام ذبح قربانی و قطعه قطعه کردن گوشت استفاده کند.