دکتر محمود آل بویه، مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی در مراسم روز جهانی غذا، آب شیرین بی نهایت نیست و موظف به مصرف بهینه قطره قطره آن هستیم.
او با اشاره به اینکه کمبود آب در ایران و جهان واضح است، گفت: ️باید بتوانیم همین آب اندک را حفظ کرده و به نسل‌های آینده برسانیم. اعداد گفته شده در مورد دور ریز غذا شگفت انگیز است.
این مقام گفت:در دولت سیزدهم در حوزه پایش فلزات سنگین و نیترات در غذا ۲۹ هزار نمونه و در حوزه سموم کشاورزی ۱۷ هزار نمونه بوده است.