صفدر صفدری گفت: ۴ هزار و ۵۸۵ هکتار مزرعه زعفران در استان وجود دارد که بیشترین مساحت آن متعلق به شهرستان فاروج است.
وی با اشاره به افزایش حدود ۱۰ درصدی تولید این محصول امسال افزود: خراسان شمالی سومین استان تولید کننده زعفران در ایران است که در سال گذشته حدود ۲۷ تن از این محصول برداشت‌شد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: راه اندازی بازارچه خرید گل زعفران اقدامی است که امسال در فاروج انجام می‌شود تا زعفران کاران گل‌های تولیدی خود را در این بازارچه به قیمت روز به فروش برسانند.