شاهپور علایی مقدم معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در سفر به استان فارس و در نشست بررسی مسائل و مشکلات بخش کشاورزی شهرستان فیروزآباد و قیروکارزین با اشاره به اینکه تنوع محصولات تولیدی در این شهرستان‌ها بالا است، اظهار کرد: راندمان پایین آبیاری در این شهرستان‌ها ناشی از وجود نداشتن کافی استخر‌های ذخیره آب و انتقال آب از طریق کانال‌های خالی و بی بهره بودن از خطوط لوله گذاری است.
او با بیان اینکه با این میزان آب مصرفی باید تولیدی ۲ برابر میزان تولید فعلی داشته باشید، تصریح کرد: این خلا باید از محل تسهیلات کم بهره و اجرای طرح‌های تامین آب کوچک دنبال شود که در این خصوص حمایت‌های لازم صورت می‌گیرد.
علایی مقدم با اشاره به اینکه سد‌های سلمان فارسی، هایقر و تنگاب برای تحول در بخش کشاورزی ایجاد شده است، اضافه کرد: این سد‌ها خود برای کشاورزی سد شده اند و همان آبی هم که جاری می‌شد ما دولتی‌ها جلوی آن را بسته ایم، خواهش من این است که کارگروه بحران برای حل این مشکل تشکیل شود.
این مقام مسئول با بیان اینکه کشاورزی کار ریاضتی و مقاومتی است چرا که با متغیر‌های محیطی سر و کار دارد، ادامه داد: بنا بر اعلام سازمان خوابار و کشاورزی جهان (فائو) در هر منطقه که میزان بارندگی زیر ۵۰۰ میلی متر باشد نباید کشاورزی کرد.
او بیان کرد: میزان بارندگی در ایران ۲۳۰ میلی متر و یک سوم دنیا است و تمام مخاطرات بخش کشاورزی دنیا در ایران ۳ برابر می‌شود.
علایی مقدم با اشاره به اینکه کشاورزی در ایران کار بسیار سختی است با این حال کشاورزان ما دستاورد‌های بسیار بزرگی را داشتند، اضافه کرد: آب تجدیدپذیر برای هر ایرانی در ۵۰ سال گذشته ۱۹ هزار میلیارد متر مکعب بود که در حال حاضر به ۱۳۰ میلیارد متر مکعب رسیده، اما تولیدات کشاورزی از ۴۶ میلیون تن به ۱۲۵ میلیون تن رسیده است.
این مقام مسئول افزود: بر اساس آمار فائو، ایران جزو ۷ کشور تولید کننده مهم محصولات کشاورزی در دنیاست و علی رغم این اقلیم سخت در ۲۲ محصول مقام اول تا دهم را دارد به عنوان مثال در زعفران مقام اول را داریم.
او با بیان اینکه کشاورزی محور استقلال است که باید در صدر قرار گیرد و این امر نیاز به همت همگانی دارد، اظهار کرد: ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار بهره بردار در سراسر کشور فعالیت می‌کنند و هر یک از کشاورزان ضامن تامین غذای ۲۳ نفر ایرانی هستند.
گندم کالا نیست؛ عزت، امنیت و سرمایه است
تلاش برای تغییر قیمت گندم به نفع تولید کننده از دیگر مواردی بود که معاون وزیر جهاد کشاورزی به آن پرداخت و افزود: گندم کالا نیست، عزت، امنیت و سرمایه است و باید یک نگاه ویژه مسئولان رده بالا به گندم داشته باشند که این مسئله را ما حتما مدنظر قرار می‌دهیم چرا که امنیت غذایی برای ما از سلاح هم مهم‌تر است و اگر امنیت غذایی نباشد امنیت نظامی هم نیست.
گردش مالی گیاهان دارویی در دنیا خیلی زیاد است، ولی ما ضعیف هستیم
معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه گردش مالی گیاهان دارویی در دنیا خیلی زیاد است، ولی ما ضعیف هستیم، گفت: تنوع محصول در شهرستان فیروزآباد بالاست، اما زنجیره ارزش بالا نیست، صنایع تبدیلی، فرآوری و بسته بندی در این منطقه نیاز است در این راستا به صاحبان سرمایه متقاضی احداث صنایع تسهیلات اعطا می‌شود.
سرخرطومی حنایی خرما از دیگر مشکلات مطرح شده بود، که علایی مقدم در این خصوص اظهار کرد: آفت بسیار خطرناکی است و از محل مدیریت بحران کمک می‌کنیم پول بلاعوض پرداخت کنیم تا درختان تیمار شود، ولی از طریق کلنیک‌ها تیمار نخل‌ها را به کشاورزان یاد دهید.
او افزود: تولید در محیط‌های کنترل شده در شرایط کم آبی از اولویت‌های وزارتخانه است این جا به نظر من گلخانه خیلی استعداد دارد چرا که در ۶ ماهه دوم اقلیم سختی ندارد و می‌تواند محصولاتی را تولید کند که به اتحادیه اروپا، اوراسیا مستقیما برود کشاورزان ما تقویت شوند و کار انجام شود.
تامین تسهیلات لازم برای مکانیزاسیون در امسال از دیگر مواردی بود که معاون وزارت جهاد کشاورزی به آن اشاره و اظهار کرد: کشاورزان می‌توانند در زمینه ادوات، دنباله بندها، ردیف کارها، عمیق کارها، چاپر تسهیلات کم بهره دریافت کنند.
علایی مقدم در سفر به استان فارس و شهرستان فیروزآباد در جشنواره گل و گلاب بخش میمند نیز حضور یافت و ضمن بازدید از بخش‌های مختلف صنعت گلاب گیری در این بخش تصریح کرد: هشتم اردیبهشت ماه با نگاه ویژه وزارت میراث فرهنگی و گردشگری روز میمند نامگذاری شده است از این رو یک سند تحول برای روز هشتم اردیبهشت و روز میمند نوشته شود.