مسمومیت با قارچ‌های خودرو و سمی، مسمومیتی است که باید جدی گرفته شود.
با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو، همه ساله در ابتدای سال با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم.
آمار و ارقام به دست آمده از سال‌های پیش، خود مفسر خوبی برای این پیشامد است.