اصغر پورباطنی گفت: در حال حاضر قیمت گوشت قرمز نسبت به تابستان گرانتر شده است.
او افزود: بهطورمعمول نرخ گوشت در فصل بهار و تابستان ارزانتر و با شروع فصل سرما قیمتها بیشتر میشود.
به گفته رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان، با این وجود قیمتها نسبت به مدت مشابه سال گذشته تغییر چندانی نداشته است.
پورباطنی در رابطه با دلیل گرانی گوشت نسبت به فصل گذشته توضیح داد: در فصل گرم به دلایلی مانند ییلاق و قشلاق عشایر، گوسفند بیشتر و ارزانتر هم میشود، اما در فصول سرد به دلیل کمبود گوسفند، قیمتها افزایش پیدا میکند.
او اضافه کرد: البته به دلیل قدرت مالی پایین مردم، تقاضا نسبت به قبل کمتر شده است که در صورت افزایش تقاضا احتمال گرانی بیشتری وجود دارد.
پورباطنی گفت: قیمت گوشت قرمز وابسته به عرضه و تقاضا است. فعلاً هر کیلو گوشت از ۱۷۵ تا ۱۸۵ هزار تومان عرضه میشود.
منبع:ایمنا