برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت قورمه بادنجان دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
گوشت خورشتی 300 گ، پوری گوجه فرنگی 2 پیمانه، پیاز 1 عدد، بادنجان 1 کیلو، لوبیا چشم بلبلی 250 گ، رب گوجه 2 ق غ، روغن، ادویه و زعفران به میزان لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت قورمه بادنجان را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید