محمد اورانی گفت: در بهمن ماه امسال شاهد بیش از ۱۰ میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در خراسان رضوی بودیم که بسیار بی‌سابقه و موجب تامین فوق العاده گوشت گرم در اواخر اسفند و فروردین ماه در استان شده است.
او گفت: در کنار این میزان، ذخیره مطمئنی از مرغ منجمد نیز در خراسان رضوی وجود دارد که با مدیریت لازم به هر میزان تقاضا در بازار وجود داشته باشد عرضه انجام خواهد شد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: ذخایر کالا‌های اساسی از جمله شکر، برنج، گوشت قرمز و روغن نیز در حد و میزان فراتر از نیاز استان با توجه به حضور زائران نوروزی تهیه و تامین شده است.
اورانی گفت: در حوزه نظارت‌ها نیز با تمام قوا و همکاری نهاد‌هایی مانند بسیج و بخش‌های مختلف از جمله اصناف، پایش و نظارت بازار به شکل معمول انجام می‌شود و با متخلفان و به خصوص پدیده گران‌فروشی به شدت برخورد قانونی صورت می‌گیرد.