به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه مرغ بريانی حيدرآبادی دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
مرغ ١ عدد، پياز ٢ عدد، پياز سرخ شده ١/٢ پيمانه، سير ٤ حبه، زنجبيل ١ قاشق چای خوری، ماست ٢ پيمانه، ليمو ترش ٢ عدد، نمك، فلفل، تخم گشنيز، فلفل قرمز، زردچوبه، چوب دارچين، هل، ميخك، برگ بو، زيره سبز و سياه، باديان ستاره اي، زعفران ٥ قاشق غذاخوری، برنج هندي ٤ پيمانه، روغن زيتون ٤ قاشق غذاخوری، كره ٥٠ گرم،گشنيز و نعناع ١/٤ پيمانه
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله مرغ بريانی را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/