به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمود ترخاصی رئیس شبکه دامپزشکی خوشاب گفت: نظارت بهداشتی بر چرخه تولید، نگهداری و عرضه کلیه فرآورده های خام دامی از وظایف حاکمیتی سازمان دامپزشکی می باشد که بر همین اساس در شش ماه اول امسال تعداد ۲۱۱ مورد بازدید و بازرسی بعمل آمده که در مجموع در این بازدید ها ۱۳۰کیلوگرم گوشت قرمز، گوشت سفید و آلایش غیر بهداشتی و غیرقابل مصرف کشف و از زنجیره مصرف انسانی حذف شد.
او افزود: در نیمه اول امسال شش فقره پرونده تخلف بهداشتی برای متصدیان واحدهای پروتئینی تشکیل و جهت رسیدگی به مراجع قضایی ارسال شد و تعداد ۲۵۹ راس دام سبک وسنگین در کشتارگاه دام شهر سلطان آباد تحت نظارت بهداشتی ذبح و در مجموع بالغ بر ۸ هزار ۴۵۰ کیلوگرم گوشت قرمز مورد تایید و روانه بازار مصرف گردید و جهت تامین امنیت غذایی عموم مردم تعداد ۳۶ مورد نمونه برداری آزمایشگاهی صورت گرفت.
انتهای پیام//ع.ظ