به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، منصور امیریان مدیر جهادکشاورزی شهرستان بیضاء با بیان اینکه ۴۰۰ هکتار از باغ‌های انار بارور و ۵۰ هکتار غیربارور است، گفت: برداشت انار از ابتدای مهرماه آغاز و تا پایان آبان ماه ادامه دارد و عمده‌ترین ارقام تولیدی انار شهرستان شامل: انار شیرین، می‌خوش، اتابکی و رباب است.
او افزود: پیش بینی می‌شود بالغ بر ۶۰۰۰ تن انار برداشت و روانه بازار مصرف شود.
این مقام مسئول افزود: میانگین تولید انار در هر هکتار ۱۵ تن است و انار تولیدی علاوه برتامین نیاز شهرستان جهت تازه خوری، تهیه رب، ترشی، سرکه و لواشک به استان‌های دیگر نیز ارسال می‌شود.
از مهمترین خواص انار می‌توان به کنترل فشار خون، افزایش انرژی، پیشگیری از دیابت اشاره کرد. آنتی اکسیدان‌های مختلف در آن از قلب محافظت و از سرطان جلوگیری می‌کند.
انتهای پیام/