به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، میثم قیاسی رئیس شبکه دامپزشکی نهاوند گفت: به منظور نظارت بر بهداشت مواد غذایی دامی در سه ماهه نخست امسال ، هزار و ۱۰۰ کیلوگرم انواع مواد خام دامی فاسد در شهرستان کشف و نابود شده است.
او افزود: مواد خام دامی فاسد کشف شده شامل انواع گوشت ماهی ، مرغ و گوشت قرمز گرم و منجمد بوده است که هنگام بازرسی و نظارت کارشناسان بر مراکز عرضه و فروش فرآورده های خام دامی شهرستان، جمع آوری و معدوم شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی نهاوند با اشاره به فعالیت۳۵۰ واحد عرضه و فروش مواد خام دامی در شهرستان و گستردگی این مراکز در شهرستان اظهار داشت: کارشناسان اداره دامپزشکی بر فرایند تولید، کشتار و عرضه گوشت دام و طیور نظارت مستمر دارند و اکیپ‌های ثابت و سیار همه روزه بر این امر اهتمام می‌ورزند.
سلگی در ادامه بیان کرد: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۱۵۰۰ مورد بازرسی از مراکز عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی از جمله قصابی ها ، مرغ فروشی ها، رستوران ها و کبابی ها در تمام نقاط شهرستان توسط کارشناسان این اداره صورت گرفته است که طی بازرسی های انجام شده کارشناسان این اداره یک تن و یکصد کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی را کشف و ضبط کرده اند.
او تاکید کرد: از شهروندان در خواست می‌شود از خرید گوشت‌های بدون برچسب و مهر دامپزشکی پرهیز کنند و گوشت و مرغ مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. همچنین شهروندان می توانند هرگونه پیشنهاد ، انتقاد و گزارش تخلفات را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ با ما در میان بگذارند.
انتهای پیام/س