به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مظفری، متخصص تغذیه گفت: شلیل یکی از انواع هلو است و بیش از ۱۵۰ نوع شلیل وجود دارد که از لحاظ شکل، اندازه و طعم متفاوت هستند.
مظفری بیان کرد: شلیل یکی از میوه‌های تابستانی است که سرشار از ویتامین C و A است و در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های سرطان و قلبی عروقی موثر است.
متخصص تغذیه گفت: شلیل حاوی بتاکاروتن و فیتو کمیکال‌های مختلفی از جمله لیکوپن و لوتئین است که رنگ زیبای شلیل نیز از این دو ماده ناشی میشود و خاصیت فراوانی دارد.
او بیان کرد: فیبر فراوان شلیل برای دستگاه گوارش مفید است. همچنین این میوه به دلیل ایجاد تحرک در دستگاه گوارش برای درمان یبوست نیز سودمند است و خاصیت ملینی دارد.
مظفری اظهار داشت: در ۱۰۰ گرم میوه شلیل حدود ۱۰ گرم قند، ۱ گرم پروتئین، ۴۵ گرم کالری، ۸۸ درصد آب و چربی خیلی کمی وجود دارد.
متخصص تغذیه گفت: شلیل در سلامت پوست انسان و جبران کم آبی بدن نیز موثر است.
انتهای پیام/و