سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

طرز تهیه کیک ساده وانیلی، ساده خوش عطر وطعم

در گزارش زیر طرز تهیه کیک ساده وانیلی را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک ساده وانیلی آشنا کنیم.

مواد لازم:

آرد - ۲ پیمانه
شکر -یک پیمانه
شیر- یک پیمانه
وانیل - یک دوم قاشق چای‌خوری
روغن مایع - دوسوم پیمانه
تخم مرغ - ۴ عدد
بیکینگ پودر- ۲ قاشق مرباخوری


بیشتر بخوانید


طرز تهیه:
۱- ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کنید.
۲- سفیده‌ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم بگیرد و سفید رنگ شود تا از ظرف نریزد، بعد آن را در یخچال بگذارید.
۳- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. زرده‌ها را در یک ظرف مناسب با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا سفید رنگ و کش دار شود.
۴- آرام آرام به آن روغن و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
۵- در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و دو بار آن‌ها را الک کنید، بعد آن را به مخلوط زرده اضافه کنید. ۶- در آخر سفیده را هم به مواد اضافه کنید.
۷- مواد را به حالت دورانی هم بزنید. توجه کنید که مواد را در یک جهت هم بزنید تا کیک به خوبی پف کند.
۸- مایه کیک را داخل قالب مد نظرتان که چرب کرده اید بریزید و آن را در فر به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید تا کیک بپزد.۹- بعد از آن‌که کیک آماده شد، آن را از فر بیرون بیاورید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را از قالب درآورید.
۱۰-می توانید به دلخواه برای تزیین بعد از آن‌که کیک خنک شد، آن را از عرض به دو قسمت تقسیم کنید. ۱۱- روی یک لایه را با خامه بپوشانید، بعد لایه دیگر را روی آن قرار دهید و آن را هم با خامه بپوشانید. ۱۲- همچنین کیک را با میوه دلخواه، تکه‌های شکلات و در صورت تمایل شکلات سفید آب شده تزیین کنید.

منبع:روزنامه خراسان

انتهای پیام/

 

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۸
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
۲۲:۳۳ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
میشه سفیده و زرده هارو از هم جدا نکنیم؟
Delara
۲۰:۵۴ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
واقعا عالیه من درس کردم بافت اسفنجی و لطیفی داره
ناشناس
۱۶:۴۰ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
عالی
ناشناس
۰۹:۰۴ ۱۲ بهمن ۱۳۹۹
من درست کردم سنگ شد
Lunk
۱۲:۰۲ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
خب باید ٱرد مخصوص باشه که خوب شه
Delara
۲۰:۵۲ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
باید حتما از ارد قنادی استفاده کنی
abasm
۰۸:۵۰ ۱۲ بهمن ۱۳۹۹
بهش معلومه لطیفو خوشمزه س
Vaze
۱۲:۰۳ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
بهش؟ اصلا مناسب نبود ازش
abasm
۰۸:۴۹ ۱۲ بهمن ۱۳۹۹
عالی
ناشناس
۲۰:۰۲ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
ههههههههههه
ناشناس
۱۹:۲۴ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
میشه وانیل نزد
الف نه صف دا
۱۲:۰۰ ۱۵ بهمن ۱۳۹۹
خب برا طعمشه
السا
۱۸:۲۸ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
عالی بود
علی
۱۷:۳۹ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
خیللللیییییییبدههههههه
تنهای وحشی
۱۳:۵۶ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
عالیییی بود
تنهای وحشی
۱۳:۵۶ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
عالیییی بود
مرسل حمیدی
۱۳:۲۷ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
خیلی خوبه
ناشناس
۱۲:۴۱ ۱۱ بهمن ۱۳۹۹
واقعا خوش مزه است ممنون