به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، بهروز ندایی، معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار اردبیل در جلسه‌ای با موضوع آرد و نان گفت: در صورت عدم پخت نان توسط نانوایان مراتب مورد بررسی قرار گرفته و بدون ملاحظه کاری با فرد متخلف برخورد خواهد شد.
او خروج بدون مجوز آرد از استان اردبیل را غیر قانونی دانست و خواستار بررسی مراتب از سوی دستگاه‌های مربوطه شد.
معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار اردبیل بیان کرد: آن دسته از نانوایانی که ساعات کاری خود را رعایت کرده و در تامین آرد با کمبود مواجه می‌شوند، کمبود سهمیه آنان تامین می‌شود.
ندایی خواستار بررسی اهلیت نانوایان در خصوص فعالیت مربوطه شد و افزود: باید جلوی افرادی که با هدف سواستفاده وارد این عرصه می‌شوند، گرفته شود.
او با بیان اینکه برآورد‌های لازم در خصوص هزینه‌های تمام شده پخت نان استخراج می‌شود، گفت: برخی نانوایان از کم بودن قیمت نان گلایه دارند که بررسی‌های کارشناسی در این خصوص انجام و در صورت صلاحدید تصمیمات لازم اتخاذ می‌شود.
معاون استاندار اردبیل با تاکید بر توجه به کیفیت پخت نان توسط نانوایان، گفت: در پخت نان تنها کیفیت آرد مطرح نبوده و لازم است مهارت‌های خاص این حرفه در پخت نان به کار گرفته شود.
انتهای پیام/ح