به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکو نخود سبز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
۲ کاسه نخود سبز پخته
۱ استکان جودوسر پودر شده
۱ عدد تخم مرغ
یک مشت جعفری
۱ عدد فلفل قرمز کاپیا جایگزین فلفل دلمه‌ای قرمز
۱ عدد پیاز کوچک
۲ حبه سیر
نمک، فلفل، آویشن، پودر فلفل چیلی یا پول بیبر
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
سبزیجات را ریز کنید، جو دوسر و نخود سبز را جدا جدا داخل غذاساز ریخته و ریز کنید
تمام مواد را مخلوط کرده و طوری جدا کنید که ۱۷ عدد در بیاد سپس شکل داده و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت بپزید
به همراه یه کاسه ماست ۵-۶ تا از این کوکو‌ها میتونید بخورید.
نوش جان
منبع: شبکه آشپزی
انتهای پیام/