سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

تپیک (کوفته‌ بلغور) بسیار لذیذ و خوش عطر + دستو تهیه

در این مطلب دستورالعمل تهیه کوفته بلغور آموزش داده شده است.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تپیک از غذا‌های لذیذ که روند پخت آسانی بر خلاف ظاهرش داره  به شمار می‌رود. این غذا با بلغور تهیه میشه و به همین دلیل خواص بسیاری داره. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل این کوفته خوشمزه آشنا شوید.

مواد لازم:
٢لیوان بلغور ریز
۲ق غذاخوری رب گوجه
۱ق غذاخوری رب فلفل
۱ق غذاخوری گشنیز
۱ق غذاخوری نعناع
۱ق مربا خوری فلفل سیاه
۱ق مر با خوری زیره
۳شاخه جعفری
۲شاخه پیازچه
۱فنجان روغن مایع
۱ونیم لیوان آب داغ
نمک ۳ق غذاخوری
روغن مایه برای روی غذا


بیشتر بخوانید


طرز تهیه:

روی بلغور‌ها آب داغ بریزید.
وقتی پف کرد و آب را کشید رب‌ها و ادویه ها را اضافه کنید و خوب ورز دهید.
جعفری و پیازچه ریز خرد شده را اضافه کنید و روغن را بریزید (اگر میخواهید توی روغن سرخ کنید روغن را نریزید) خوب ورز دهید، داخل سینی فر بچینید و ۳ق غذاخوری روغن را روشون بریزید. در فر ۱۸۰درجه بپزید.
اگر مایلید  داخل روغن داغ سرخ کنید. نوش جان.

منبع: آشپزباشی

انتهای پیام/

برچسب ها: خانه داری ، آشپزی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۲
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
۲۲:۳۳ ۰۸ مرداد ۱۳۹۹
یه سری غذا هایی بزارین که تو این وضع اقتصادی و کرونایی بشه تهیش کرد
ناشناس
۲۲:۲۰ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
ببخشید رب فلفل چیه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ناشناس
۱۷:۱۵ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
سلام منظور از بلغور چیه؟ بلغور گندم یا جو ورب فلفل چیه!؟
سلام گندم
۰۲:۰۰ ۰۶ مرداد ۱۳۹۹
خوشمزست
گندم
۰۲:۰۱ ۰۶ مرداد ۱۳۹۹
عاااااالللللللی
ناشناس
۱۱:۵۳ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
به چه زبانی نوشته شده؟
ناشناس
۱۱:۲۸ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
باید چیزی تو کوفته بزاریم پس اگه این طوره تو پکه نه کوفته
ناشناس
۰۹:۵۸ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
عااااااااالی
پروانه فولادگر
۰۸:۵۴ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
به به
ناشناس
۲۳:۰۳ ۰۴ مرداد ۱۳۹۹
سلام. رب فلفل، منظور سس تند هست؟