به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، ناصر محمودی، معاون صنایع دستی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اردبیل گفت: رشته سفالگری سنتی از رشته‌های بومی شهرستان کوثر است که با ثبت این رشته علاوه بر حفظ آن زمینه برای احیاء نیز فراهم می‌شود.
اوبا اشاره به اینکه تنها فرد فعال در این رشته در شهرستان کوثر پیرزنی ۸۰ ساله است، افزود: تولیدات این رشته بصورت کاملا سنتی و به روش فیتیله‌ای انجام می‌شود که در سطح شهرستان کوثر عرضه شده و مشتریان خاص خود را دارد و بیشتردر پخت و پز کاربرد دارد.
محمودی گفت: مراحل شناسایی و مستندات این رشته آغاز شده و در حال پیگیری برای ثبت آن برای شهرستان کوثر هستیم.