به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان، حمید آزادبخت رییس اداره صنعت، معدن و تجارت بروجرد اظهارداشت: این میزان ارده و حلوا شکری با تنوع فراوان در ۲۰ واحد صنعتی و کارگاهی تولید و به عنوان یک صبحانه و میان وعده مقوی روانه بازار می‌شود.
او افزود: استقبال از بازار تولید انواع ارده و حلوا شکری موجب شده تا ارده به عنوان سوغات بروجرد از بازار گرمی برخوردار و زمینه اشتغال ۳۰۰ نفر در این صنعت فراهم شود.
آزادبخت ادامه داد: تنوع بالا و کیفیت مرغوب ارده بروجرد موجب شده تا در همه نقاط کشور توزیع شود.
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت بروجرد اظهارداشت: عمده مشکلات واحد‌های تولیدی این محصول کمبود نقدینگی، نبود صنایع بسته بندی مناسب است.
آزادبخت گفت: صنعت ارده پزی سالانه ۵۴ میلیارد تومان به اقتصاد شهر بروجرد کمک می‌کند.
شهرستان بروجرد با حدود ۴۰۰ هزار نفر جمعیت دارای ۶۱۰ واحد تولیدی و صنعتی است.
انتهای پیام/م