سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

طرز تهیه سیب زمینی بریان

در گزارش زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه سیب زمینی بریان را به شما آموزش دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سیب زمینی بریان را به شما آموزش دهیم.

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه

مدت زمان انتظار: ۳۰ دقیقه


مواد لازم
سیب زمینی (کوچک) ۱۰ عدد
نمک به اندازه‌ی پوشاندن کف ظرف
کره ۱۰ قاشق مرباخوری
رزماری (تازه و ریز شده) ۱ قاشق چایخوری
آویشن (تازه یا پودر) ۲ قاشق چایخوری
گلپر ۵ قاشق مرباخوری


طرز تهیه

۱- ابتدا همه سیب زمینی‌ها را شسته و خشک کنید.

۲- داخل سینی فر به قطر ۱سانتی متر نمک بریزید.

۳- سیب زمینی‌ها را داخل فویل پیچیده و روی نمک‌ها قرار دهید، سپس روی هر سیب زمینی ۱ قاشق مرباخوری کره و مقداری از ادویه‌ها را اضافه کنید.

۴- فویل‌ها را ببندید و روی سینی فر قرار دهید، ۳۵ دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی‌ها برشته شوند.

۵- سیب زمینی‌ها را از فویل خارج کرده و روی نمک قرار داده و کمی رزماری را روی همه آن‌ها بریزید، ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی کاملا برشته شود.

نکات

• در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم روی هر سیب زمینی بریزید.

• در صورت تمایل از همان ابتدا سیب زمینی‌ها را روی نمک قرار داده و فویل را حذف کنید.

• می‌توانید بعد از نیم پز شدن سیب زمینی‌ها داخل آن‌ها با سرنگ مقداری کره آب شده تزریق کنید تا خوشمزه‌تر شوند.

• دمای فر در حدود ۱۸۰درجه سانتی گراد مناسب است.

• در صورت تمایل مقداری پودر سیر و پودر موسیر هم به ادویه‌ها اضافه کنید.

منبع: میهن فال

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.