سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

این مواد غذایی را هرگز در مایکروویو نگذارید

تخم مرغ، سبزیجات، انگور، سیب، توت و میوه‌ها را هرگز در مایکروویو نگذارید.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از سخنان متخصص تغذیه النا سولوماتینا، شما نباید تخم مرغ‌ها را در مایکروویو بجوشانید، در مایکروویو آب را نیز به حد جوش نرسانید، زیرا می‌توانید دچار سوختگی شوید.

به گفته وی، آب در مایکروویو به طور مساوی گرم می‌شود و فوراً در حال جوشیدن است و می‌تواند "مانند یک انفجار" عمل کند. پاشیده شدن آب در حین گرم شدن در مایکروویو می‌تواند باعث سوختگی شود پوسته تخم مرغ موجود در مایکروویو ممکن است در برابر فشار داخل مقاومت نکند و منفجر شود. همچنین، برای مویز شدن انگور و سیب نباید آن‌ها را در مایکروویو گذاشت زیرا می‌توانند در مایکروویو منفجر شوند.

سولومینا خاطرنشان کرد: بسیاری از محصولات هنگام گرم شدن، خواص مفید خود را از دست می‌دهند و حتی می‌توانند به سم تبدیل شوند. ویتامین C هنگام گرم شدن در برخی مواد غذایی از بین می‌رود؛ بنابراین، به هر دلیلی از گرم کردن انواع توت‌ها و میوه‌ها در مایکروویو پزهیز کنید. هر چیزی را که حاوی اسید‌های چرب اشباع نشده باشد، گرم نکنید. روغن‌های خام اکسیده شده در آن‌ها می‌تواند به یک ماده سرطان زا تبدیل می‌شوند. بنابراین، سعی نکنید که دانه‌ها را در مایکروویو سرخ کنید، زیرا خاصیت آن‌ها از بین می‌رود."

گیاهان و سبزی‌ها را در مایکروویو قرار ندهید، زیرا گیاهان حاوی نیترات هستند که وقتی گرم می‌شوند به یک ماده سرطانزا تبدیل می‌شوند.

منبع: اسپوتنیک

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
۰۱:۱۷ ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۹
تن ماهی روی برنج ریختید را در ماکروویو گرم نکنید . همه تکه های ماهی در فر پخش میشوند و فر فوق العاده کثیف میشود.

کشمش روی عدس پلو را مستقیم در ماکروویو گرم نکنید . ابتدا کشمش را زیر پلو قایم کرده به طوری که وسط پلو باشد و بعد در ماکروویو گرم کنید.
نیمرو هم همینطور توی فر میترکه و پخش میشه .
چای در ماکروویو سر میرود .