به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، حمیدرضا دانش معاون بهبود تولیدات گیاهی اداره کل جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: ۸۷ درصد مساحت استان کوهستانی است و تا کنون بیش از یک هزار و ۳۵۰ گونه گیاهی در آن شناسایی شده است.
او افزود: از این تعداد ۲۷۰ گیاه جنبه دارویی، خوراکی و صنعتی دارد و ۲۷ گونه خاص استان است که در هیچ از مناطق دنیا رشد نمی‌کند.
دانش اضافه کرد: از مهمترین گیاهان کوهی و محلی استان که در فصل بهار رشد می‌کند، می توان به قارچ، کنگر، شنگ، موچه، بونسرخ، موسیر، سیرکوهی، کاردین، آویشن، تره کوهی، سیردینگ، ریواس و کلوس اشاره کرد.
او ادامه داد: برخی از این گیاهان خوراکی در مزارع کشاورزی رشد می‌کند و برخی گیاهان مرتعی هستند و برای برداشت آن باید به دل کوه زد.
دانش گفت: جدای از جنبه خوراکی، این گیاهان امروزه در صنعت داروسازی نیز مصارف زیادی دارند.
او افزود: بهبود سیستم گوارش، تنظیم اعمال کبدی، ضدعفونی کننده، تب بر و هضم کننده غذا، ضد زخم، کاهش دهنده فشار خون و تنظیم کننده قندخون برخی از خواص دارویی این گونه‌های گیاهی است.
انتهای پیام/ف