عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۶ هزار و ۴۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ۹ هزار و ۵۰۰ تا ۹ هزار و ۷۰۰ تومان است.
او قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۹ هزار و ۵۰۰ تا ۱۰ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها را ۱۴ هزار تومان اعلام کرد و گفت: عرضه با نرخ‌های فعلی بیانگر زیان ۳ هزار تومانی مرغداران در فروش هر کیلو مرغ است.
بیشتر بخوانید: آیا گوشت قرمز به ویروس کرونا آلوده می‌شود؟ / مشخصات فرآورده‌های دامی سالم را بشناسید
حجت ادامه داد: امسال برنامه‌ریزی جوجه‌ریزی برای شب عید نسبت به سال‌های قبل کمی بالاتر بود که همین امر بر افت قیمت مرغ و زیان مرغداران در بازار دامن زده است.
این مقام مسئول میزان جوجه‌ریزی در ماه‌های دی و بهمن را ۱۴۰ میلیون قطعه اعلام کرد و افزود: بنابر آمار میزان جوجه‌ریزی نسبت به سال‌های قبل حداقل ۱۵ میلیون قطعه بالاتر است که این امر در کنار فراگیر شدن کرونا، تعطیلی مهمانی‌ها و رستوران‌ها و لغو سفر‌ها بر زیان انباشت مرغداران دامن زده است.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه پشتیبانی امور دام خرید مرغ از مرغداران را آغاز کرده است، بیان کرد: از امروز پشتیبانی امور دام اعلام کرده که حاضر است مرغ‌های تا وزن ۲ کیلو و ۲۰۰ گرم از مرغداران خریداری کند، اما نرخ خرید برای مرغ‌های با وزن یک کیلو و ۸۰۰ گرم به بالا به ازای هر صد گرم ۱۰۰ تومان کاهش می‌یابد که این امر ظلمی مضاعف به مرغدار است چرا که مرغدار تمایل به ماندن مرغ تولیدی در سالن‌ها ندارد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: پشتیبانی امور دام طی سه روز گذشته خرید مرغ از مرغداران را آغاز کرده است، در حالی که نحوه خرید موجب شده تغییری در شرایط بازار ایجاد نشود.
به گفته او، اگر پشتیبانی امور دام به مدت ۲ هفته کاری خرید مرغ با وزن لاشه ۱.۸۰۰ تا ۲.۲۰۰ گرمی را بدون کاهش قیمت انجام دهد، این امکان وجود دارد که از بحران فعلی عبور کنیم.
حجت در پایان تصریح کرد: اگر پشتیبانی امور دام به صورت عاجل اقدام به توزیع ذرت و کنجاله سویا از طریق تشکل‌ها در کنار خرید مرغ از مرغداران کند، بدون تردید بحران فعلی مرتفع می‌شود، در غیر این صورت تولیدکنندگان توان جوجه‌ریزی برای ماه‌های آتی ندارند.
انتهای پیام/