این در حالی است که مسئولان ذی ربط معتقدند کمبودی در عرضه دام و گوشت وجود ندارد و تنها ازدیاد تقاضا برای خرید تا حدی زمینه را برای افزایش قیمت در بازار فراهم کرده است.
ماجرا تنها به این جا ختم نمی شود چرا که با نوسان نرخ ارز، قاچاقچیان نسبت به خروج قاچاق دام انگیزه بیشتری پیدا می کنند.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که هر کیلو شقه گوسفندی با نرخ ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، شقه گوساله ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان، سردست گوسفندی ۱۳۰ هزار تومان، سردست گوساله ۱۱۰ هزار تومان، راسته گوسفندی ۱۲۰ هزار تومان و راسته گوساله ۱۰۵ هزار تومان در بازار عرضه می شود، در حالی که مسئولان معنقدند به سبب فراوانی عرضه دام نرخ واقعی هر کیلو شقه گوسفندی ۸۰ هزار تومان و شقه گوساله ۶۰ هزار تومان است.
حال به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز در پی گسترش ویروس کرونا و تاثیر قاچاق دام بر وضعیت عرضه گوشت با خبر شویم:
منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار گوشت قرمز به ثبات نسبی رسیده است، اظهار کرد: با توجه به گسترش ویروس کرونا، رکود سنگینی بر بازار حاکم است که انتظار می رود هر چه سریع تر این بحران مرتفع شود.
وی افزود: با توجه به عرضه گوشت برزیلی و گوشت منجمد گوساله با نرخ ۴۰ هزار تومان، بازار گوشت به ثبات نسبی رسیده است.
پوریان با اشاره به اینکه ویروس کرونا بازار خرید و فروش تمامی اقلام را تحت تاثیر خود قرار داده است، بیان کرد: با شیوع ویروس کرونا و ایجاد جو روانی بر بازار، قیمت گوشت در خرده فروشی ها با نوساناتی روبرو شده است.
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با بیان اینکه قیمت لاشه در عمده فروشی ها تغییر نداشته است، بیان کرد: این در حالی است که به سبب نبود تقاضا رکود سنگینی بر بازار حاکم است که انتظار می رود بازار هر چه سریع تر به شرایط عادی بازگردد.
اینمقام مسئول در پایان تصریح کرد: سال گذشته در ایام پایانی سال، گوشت منجمد به شکل گسترده خرید و فروش می شد که امسال به سبب تعطیلی صنوف رکود سنگینی بر بازار حاکم است.
سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره تاثیر شیوع کرونا بر وضعیت عرضه دام اظهار کرد: با توجه به گسترش ویروس کرونا، تقاضا برای خرید گوشت در بازار افزایش یافته که همین موضوع بر التهاب قیمت گوشت دامن زده است.
وی افزود: با ازدیاد تقاضا برای خرید گوشت، قیمت همانند دیگر کالاها سیر صعودی داشت چرا که در شرایط بحران دلالان و واسطه گران از هجوم افراد برای خرید سو استفاده می کنند تا بتوانند سود هنگفتی را به جیب بزنند.
سلطانی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه دام و گوشت وجود ندارد، بیان کرد: این در حالی است که قیمت گوشت در خرده فروشی ها به ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار تومان هم افزایش یافته است.
مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه نداریم، بیان کرد: با توجه به شرایط مساعد تولید و زایش دام، جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر کمبود عرضه گوشت و دام زنده در بازار وجود ندارد.
وی قیمت فعلی هر کیلو دام سنگین را ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان و دام سبک ۳۶ هزار تومان اعلام کرد و گفت: براین اساس قیمت واقعی هر کیلو گوشت گوساله ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان و گوسفند ۸۰ هزار تومان است که متاسفانه به سبب حلقه های واسط با نرخ های بالاتری در بازار عرضه می شود که این موضوع هیچ ارتباطی به دامدار ندارد و تنها با اعمال نظارت بیشتر باید از سو استفاده متخلفان جلوگیری شود.
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش ۳ هزار تومانی قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۹۵ هزار تا ۱۰۰ هزار تومان به مغازه دار و ۱۱۰ هزار تومان به مشتری عرضه می شود.
وی افزود: بنابر آخرین اطلاعات طی روزهای اخیر مقدار زیادی دام از مرز خارج شد که همین موضوع بر التهاب مجدد قیمت گوشت د بازار دامن زده است.
ملکی تعجیل افراد برای خرید گوشت همزمان با ویروس کرونا و شایعاتی مبنی بر قرنطینه شدن تهران را یکی دیگر از دلایل التهاب قیمت گوشت در بازار اعلام کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه دام نداریم، بیان کرد: با توجه به آنکه پشتیبانی امور دام هر کیلو گوشت برزیلی را با نرخ ۴۰ هزار تومان بدون محدودیت در اختیار عاملان فروش اتحادیه و فروشگاه می گذارد، از این رو پیش بینی می شود که با جلوگیری از قاچاق دام بازار به روال عادی باز می گردد.
وی قیمت کنونی هر کیلو دام زنده را ۴۳ هزار تا ۴۵ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به خروج دام و عدم تمایل دامدار به عرضه در بازار داخل، قیمت دام تا حدی بالا می رود.
با گسترش ویروس کرونا و محدودیت سفر و دید و بازدید و همچنین تعطیلی رستوران ها پیش بینی می شود که با جلوگیری از قاچاق دام، بازار گوشت به تعادل می رسد.
اگرچه با پیدا شدن ویروس ناخوانده بازار اقلام اساسی از جمله گوشت قرمز تحت تاثیر شایعات فضای مجازی با نوساناتی در بازار روبروشد، اما به سبب شرایط مساعد تولید کمبودی در عرضه وجود ندارد که بازار دستخوش تغییر و تحولات قرار گیرد.
انتهای پیام/
همه چی تا دست ماست ارزونه. قیمت یه گاو زنده ویا گوساله رو که حساب میکنیم نمیشه هزینه خورد وخوراکش.
واقعا لازمه یه گزارش تهیه کنید قیمت خرید گوشت از دامدار واقعی تر بشه وقیمت برای مصرف مردم هم کمتر..
این وسط یه تعادل برقرار باید بشه که هم مصرف کننده گرون نخره هم دامدار ارزون نفروشه
دست دلال باید قطع بشه همین..
هرچه زودتر رسیدگی کنید که کمرمون زیر خرج ومخارج گاوها شکست ..
می شه ومردم فقط چون از قصاب خرید می کنند خبر از جایی ندارند وفقط این را می دونم که قصاب دام زنده را مفت می خره وباقیمت خیلی بالابه مردم می فروشه.مثلا کیلویی چهل می خره بایدکیلویی نودبفروشه کیلویی یکصدوبیست می فروشه
هزینه هر گوساله تا به وزن 500 کیلو برسه تقریبا 10 میلیون میشه، خرید اولیه گوساله هم با نرخ الان 6 میلیون، شما حساب کنید یعنی ضرر در ضرر
تولید کننده رو بدبخت کردین
به نظر شما کیلو ۸۰ هزار تومان کمه؟؟؟
بعضی مردم الان پول نان خالی را هم ندارن چه برسه به گوشت ۸۰ هزار
از قدیم گفتن شکم سیر خبر از گرسنه نداره
خدا از دولت مردان بی لیاقت نگذره
و هزاران حرف دیگه
و...
اگر همه میخورن ۸۰ تومن خیلی زیاده لااقل برا شب عید ۴۰ تومنش کنید.
هرخانوده یک کیلو ۴۰ تومنی بدید.
ساختار اقتصادی ما مثل سن آدم هاست فقط میره بالا
آخه واقعا خودتون قضاوت کنید این چه دنیاییه!!!!
همش باید بدوی و هیچوقت به مقصد نرسی
واقعن مادرچه کشوری زندگی میکنیم!!!!! فکرمی کنند اینجا کویت هست!؟!؟
ما راضی هستیم قیمت گوشت ۴۰ تومن باشه ولی قیمت نهاد های دامی هم بیاد پایین
صادقانه بگم وضع مالیم خوب است وقیمت فعلی گوشت ودیگر اقلام برایم زیاد مهم نیست .
خدا شاهده تا آنجائی که از دستم بر بیاد کمک میکنم ، ولی من نوعی به چند نفر میتونم کمک کنم ، نهایتا به دو یا سه نفر ، هر وقت سفره پهن میکنیم برا ی صرف غذا فکر دیگران اعصابم را به هم میریزه ، کسایی را سراغ دارم پول یک کیلو برنج را نداره ، بعد مسئولین میگن گوشت باید ۸۰ هزار تومان باشه . بابا ۸۰ هزار تومان هم خیلیها ندارن بخرند. چرا نمیفهمید.
به معلولهای تحت پوشش بهزیستی کمک کن که ماهی ۶۳ هزار مستمری از طرف بهزیستی میگیرن که پول یک کیلو گوشت هم نیست من خودم تحت پوشش بهزیستی هستم و ماهی ۶۳ هزار تومن میگیرم خداوکیلی
دمت گرم
گوشت برزیلی هم به چهل هزارتومن تو بازار هست
پس گوشتی هم هیت که خرید گرد برای مبارزه با دلال میشه چندوقت گوشت گوساله برزیلی استفاده کرد
گاو هم همون فقط یخ زده هست که کیفیت گوشت تاثیری نداره
باشگاه خبرنگاران لطفا برنامه ای برای این مسائله توی روزهای آینده اعلام کنه
ما تو ایرانیم ولی از بس برنج ایرانی گرونه ما همیشه برنج هندی میخوریم آخه این انصافه!!!
اگر این مسئولین نباشند بهتر چون بودنبودشون فرقی نمی کند نباشند خیلی خوبه