انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
اسمش اشنکه اوجیز مشهدی هم هست هرزوز بابابزرگم میخوره
اول از همه پیاز داغ میگیریم.بعد شنبلیله اضافه میکنیم.بعد از اون بهش یه قاشق پر کشک اضافه میکنیم مواد که جا افتاد .یکی یکی تخم مرغ ها رو توی یه ظرف میکشنیم و دونه دونه به ظرف در حال جوشیدن اضافه میکنیم.چند دقیقه صبر میکنیم تخم مرغا که پختن و صفت شدن زیر گازو خاموش میکنیم.بعضیها سیب زمینی نگینی هم میریزن