حمله قلبی شایع‌ترین علت مرگ زودرس در جهان است، پس مصرف ماهی در هفته می‌تواند خطر ابتلا به حمله‌ی قلبی را کاهش دهد و سلامت جسمانی شما را به خوبی تضمین کند. دانشمندان با شواهد علمی گوناگون نشان داده اند که مصرف مرتب ماهی می‌تواند افراد را کمتر در معرض خطر حمله‌های قلبی، سکته‌های مغزی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی قرار دهد، حتی در آمریکا محققان و فعالان حوزه سلامت به این نتیجه دست یافته اند که مصرف ماهی بیش از یک بار در هفته احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۱۵ درصد کاهش می‌دهد.
مواد مغذی و اسیدهای چرب امگا ۳ مخصوصا اسیددوکوزاهگزائنوئیک (DHA) در ماهی به شدت برای رشد و نمو بدن حیاتی هستند و مصرف آن برای مادران باردار و شیرده ضروری است. البته به یاد داشته باشید که ماهی‌های حاوی جیوه را به علت آسیب و بروز اختلال در مغز کمتر مصرف کنید و همچنین ماهی‌های خام و نپخته هم مانند سوشی به هیچ عنوان نباید در لیست غذایی مادران باردار قرار بگیرند، زیرا ممکن است حاوی میکروارگانیسم‌هایی باشند که به جنین آسیب وارد می کنند.
بیشتر بخوانید: مصرف بیش از حد ماهی این عواقب را به همراه دارد
مصرف ماهی با افزایش ماده خاکستری در مغز، کاهش زوال عقل و خط ابتلا به بیماری آلزایمر را به دنبال دارد.
اکثر خانم ها به دلیل قاعدگی دچار کم خونی می‌شوند، ماهی یکی از منابع بسیار خوب تامین آهن است و مصرف آن باعث خونسازی و مقاومت بدن در برابر میکروب‌ها می‌شود و نقش مفیدی در پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن به عهده دارد.
انتهای پیام/