به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، بهرام دهقانی رئیس هیات مدیره اتحادیه دامداران چهارمحال و بختیاری گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۱۸۰ هزار تن شیر در استان تولید شده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۵ درصد افزایش یافت.
او افزود: روزانه ۶۰۰ تن شیرخام در چهارمحال و بختیاری تولید می‌شود که ۲۰۰ تن از این میزان در استان به مصرف خانوار می‌رسد و ۴۰۰ تن بقیه به خارج از استان ارسال می‌شود.
دهقانی اضافه کرد: نزدیک به ۱۰ درصد تولیدات شیر چهارمحال و بختیاری در واحد‌های کوچک و سنتی تولید می‌شود.
او افزود: در بخش تولید شیر، چهارمحال و بختیاری در رتبه ۱۲ کشور قرار دارد و نزدیک به چهار درصد شیر کشور در این استان تولید می‌شود.
دهقانی ادامه داد: ۱۵ درصد از شیر تولید شده در کارخانه‌های استان به لبنیات تبدیل می‌شود.
انتهای پیام/خ