او افزود: این افزایش کشت به علت قیمت مناسب خرید تضمینی توسط دولت است.
کامکار افزود: پیش بینی می‌شود امسال ۱۰۰۰ هزار تن کلزا برداشت و تحویل سیلو‌ها شود.
او اظهار داشت: به دلیل میزان بالای تولید روغن و خود اتکایی در روغن سالم، پایداری در کشت و مقاوم بودن در برابر آفات، این کشت در دستور کار قرار گرفته است.
کلزا ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن و ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین دارد. از کلزا برای تولید روغن و از کنجاله آن هم برای تغذیه دام استفاده می‌شود.
از گل این گیاه هنگام پرورش هم برای تغذیه زنبور عسل استفاده می‌شود.گیاه کلزا با گل‌های زرد رنگ چشم نوازی دارد.
انتهای پیام/م