به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، خیبر علی جلیلی، مدیرجهاد کشاورزی شهرستان کوثر امروز در بازدید از مزارع شهرستان کوثر گفت: پیش بینی می‌شود در سال جاری بیش از ۱۰ تن بادام زمینی از اراضی زیر کشت شهرستان کوثر برداشت شود .
او ادامه داد: بادام زمینی از محصولاتی با ارزش افزوده بالا بوده و توجه به توسعه کشت این محصول در رونق تولید و صادرات نیز کمک خواهد کرد.
جلیلی افزود: توسعه کاشت بادام زمینی به اصلاح و بهبود حاصلخیزی خاک نیز کمک می کند.
او ادامه داد: دانه بادام زمینی دارای ۳۰ تا ۴۵ درصد روغن و ۲۵ درصد پروتئین بوده و از آنجایی که این گیاه باعث تثبیت ازت هوا در خاک می‌شود بنابراین کشت این محصول به حاصلخیزی خاک کمک کرده و علاوه بر آن درآمد خوبی برای کشاورزان بادام زمینی کار خواهد داشت.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر گفت: توسعه مکانیزاسیون و افزایش صنایع تبدیلی از راهکارهای موثر در ارتقای کمی و کیفی تولید بادام زمینی است.
جلیلی افزود: کشت مکانیزه بادام زمینی به خاطر کاهش هزینه‌ها، استفاده مناسب از زمین، سهولت کار و بهره وری مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است، همچنین افزایش صنایع تبدیلی و فرآوری بادام زمینی منجر به کاهش ضایعات و بهبود کیفیت این محصول می شود.
انتهای پیام/ع