به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد مرد‌ها به نسبت زنان اطلاعات کمتری درباره میزان کالری خوراکی‌ها، میزان کالری مود نیاز بدن خود و محدویت برای مواد غذایی دارند.
این بررسی بیانگر آن است که حدود نصفی از مرد‌ها نمی‌دانند چه خوراکی چه میزان انرژی دارد و مطمئن نیستند که میزان روزانه مصرف آن‌ها باید به چه صورت باشد.
محققان داده‌های مربوط به ۶ هزار و ۲۶۷ بزرگسال را در مورد سلامتی و عادت‌های غذایی خود در سال ۲۰۰۷ و ۲۰۱۰ بررسی کردند و مشخص شد، ۳۷ درصد از مردان و ۱۷ درصد از زنان قادر به پاسخ صحیح نیستند.
همچنین، حدود ۳۰ درصد از مردان سفید پوست و ۵۶ درصد از مردان سیاه پوست و اسپانیایی نمی‌دانند که چه خوراکی چه میزان انرژی به بدن آن‌ها وارد می‌کند و آن‌ها روزانه به چه میزان انرژی احتیاج دارند؛ این موضوع برای ۱۰ درصد از زنان سفید پوست، ۳۳ درصد از زنان سیاه پوست و ۴۲ درصد از زنان اسپانیایی نیز صدق می‌کند.
محققان در مجله آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی یادآور شدند که میزان چاقی در آمریکا به میزان قابل توجهی افزایش یافته است.
براساس آمار موجود ۴۰ درصد بزرگسالان یا بیش از ۹۳ میلیون نفر در سراسر کشور آمریکا چاق هستند؛ در حالی که چاقی دلایل زیادی دارد، مصرف زیاد کالری به دلیل عدم آگاهی یکی از دلایل مهم اضافه‌وزن است.
منبع : فارس
انتهای پیام/