سیر یکی از آنتی بیوتیک‌های طبیعی است که خوردن آن انسان را از بسیاری بیماری‌ها مصون میکند، اما چرا ناشتا؟ در صبح زمانی که معده‌تان خالی است باکتری‌ها مقاومت کمتری دارند؛ بنابراین مصرف سیر همچون یک آنتی بیوتیک آن‌ها را از پا در می‌آورد و باکتری‌ها نمی‌توانند از خود به خوبی دفاع کنند. همچنین مصرف سیر به صورت ناشتا باعث می‌شود مواد مغذی موجود در آن به راحتی و هرچه بیشتر جذب بدن شما شود. سیر سرشار از ویتامین‌ها و پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آهن، کلسیم و ... است. ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع میکند و یا به تقویت سلامت می‌پردازد. در زیر تعدادی از خواص سیر ناشتا را با هم مرور می‌کنیم.
مصرف سیر با معده خالی باعث تحریک هضم و اشتها می‌شود و میتواند استرس را کنترل کند. کنترل استرس، باعث توقف ترشح اسید معده که ناشی از عصبی شدن است می‌شود. مصرف سیر خام به صورت ناشتا با توجه به تجربیات بعضی از مردم، توانسته است مشکلات عصبی را در آن‌ها درمان کند. همچنین سیر درمان مؤثری برای اسهال است.
مصرف سیر برای افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، گزینه مناسبی است. مصرف سیر نقش مفیدی در گردش خون بدن دارد و میتواند به خوبی از شما در برابر بیماری‌های قلبی نیز محافظت کند.
همان‌طور که گفته شد با توجه به مطالعات و تحقیقاتی که انجام گرفته، نشان داده شده است که مصرف سیر با معده‌ی خالی برابر با عمل یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار قوی است. این اثر به مصرف سیر به صورت ناشتا بر می‌گردد به این دلیل که باعث می‌شود باکتری در معرض آن قرار گرفته و با آن مواجه شود، در نتیجه باکتری از دفاع از خود باز می‌ماند و نمی‌تواند مقاومت کند و از بین می‌رود.
سیر ناشتا بدن را سم‌زدایی کرده و کرم‌ها و انگل‌های موجود در بدن را از بین می‌برد.
خوردن سیر صبح ناشتا میتواند باعث پیشگیری از بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، تیفوس، انواع سرطان‌ها و افسردگی شود.
سیر بیماری‌های تنفسی حاد و مزمن را رفع میکند. از جمله بیماری‌های قابل درمان به وسیله سیر آسم، زکام، سیاه سرفه، برونشیت، احتقان ریه، پنومونی و سل است.
یکی دیگر از خواص سیر ناشتا این است که گردش خون بدن و پوست سر را بهبود می‌بخشد. با بالا رفتن گردش خون در پوست سر فولیکول‌های مو تقویت می‌شوند و این باعث جلوگیری از ریزش مو می‌شود.
اگر صبح ناشتا یک حبه سیر خام مصرف کنید، با توجه به آلیسین فراوان موجود در سیر که خواص ضد التهابی و ضد باکتری دارد، میتواند کبد را پاکسازی کرده و عملکرد کبد را بهبود بخشد. در نتیجه داشتن کبد سالم می‌توانید پوستی سالم داشته باشید و از بروز جوش و آکنه صورت به دور بمانید.
لزوم مصرف اسید فولیک در دوران بارداری در علم پزشکی اثبات شده است. مصرف سیر خام به صورت ناشتا در طی دوران بارداری، به دلیل داشتن میزان بالای اسید فولیک موجود در خود، باعث پیشگیری از نقص سیستم عصبی در جنین می‌شود. همچنین سیر خام به صورت ناشتا به دلیل داشتن خواص ضد عفونی و ضد التهابی باعث محافظت از زنان باردار در برابر ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی می‌شود. یکی دیگر از خواص سیر ناشتا در زنان باردار این است که فشار خون بالا را کاهش میدهد. به خاطر داشته باشید مصرف سیر خام ناشتا احتمال دارد زنان باردار را با سوزش سر دل، واکنش‌های آلرژیک و معده درد مواجه کند. همچنین در سه ماهه آخر بارداری، مصرف سیر خام، کیفیت شیر مادر را پایین می‌آورد.
مصرف سیر در اول صبح و به صورت ناشتا اشتها را کم میکند و منجر به رفع پرخوری در طول روز می‌شود. همچنین مصرف سیر خام با معده خالی نور اپی نفرین را که یک انتقال دهنده عصبی است افزایش میدهد و باعث بالا رفتن متابولیسم بدن می‌شود. با خوردن یک حبه سیر خام در صبح از تجزیه چربی‌های ذخیره شده در بدن ممانعت به عمل می‌آید.
گفتیم که سیر خاصیت ضد التهابی دارد؛ این به دلیل وجود چهار ترکیب گوگردی مختلف در سیر است. با توجه به این ویژگی یکی از خواص سیر ناشتا درمان روماتیسم، آرتروز و واریس است.
خوردن سیر خام آن‌هم به صورت ناشتا با تاثیربخشی بیشتر میتواند باعث دفع سنگ کلیه و همچنین سنگ کیسه صفرا شود.
خوردن سیر ناشتا باعث ضدعفونی شدن دستگاه‌های ادراری و عفونت‌های واژینال و مثانه می‌گردد.
قبل از مصرف سیر، به بررسی وضعیت سلامت بدن خود بپردازید. اگر از افرادی هستید که به سیر حساسیت دارید از مصرف سیر به صورت خام خودداری کنید و در صورتی که مصرف سیر باعث سردرد شدید، بروز جوش صورت و بالا رفتن دمای بدن شما شد، سریعا مصرف سیر را متوقف کنید.
همچنین نتایج حاصل از برخی مطالعات حاکی از این است که مصرف سیر در افراد مبتلا به ایدز باعث بروز عوارض جانبی می‌شود.
منبع: زندگی آنلاین
انتهای پیام/
مصرف میکنم، دیگه دهنم بو نمیده.
بنده حدود یک سالی هست که سیر خام مصرف میکنم
البته به صورت حلقه ای خورد میکنم چون به هضم سیر
کمک میکنه
بیشترین خواص سیر به ناشتا خوردنشه
مصرف سیر صبح زود ناشتا حتما باید خرد خرد باشه تاثیرش بیشتر هست یا خیر؟؟
بعضی ها میگن سیرناشتا خوبه
منم کبدم چربه و ریزش مو پیدا کردم
و دارم میخورم
ولی اسهال میشم
از طرفی باز تو همین گوگل سرچ میکنی
نوشته مضرات مصرف سیر ناشتا
آخه ما با چه ساز شما برقصیم
خواهش میکنم کسی اطلاعاتی داره
ممنون میشم کمکم کنه
عالیه
سیر رو له له میکنم و همراه اب ولرم مثل قرص میخورم
وزنم از 65رسید به 55
موهام که ریزش داشت ریزش شون قط شد
الانم انگار موهام شروع به پرپشت شدن کرده
مبالغه نمیکنم
بنظرم واقعا تاثیر داره الحمدلله
دلیل ان هم اینست که سیر ۷۵ نوع بلا را دفع اما صدقه دادن ۷۰ نوع بلا را دفع میکند
حتماً به طبعتون توجه کنید.
سیر رو باید خورد کرد و خورد کردو بعد میل کنید تا اثر بزاره..چون سیر رو خورد خورد میکنید ماده ای ازش تولید میشه که باعث سم زدایی در بدن میشه...
من مدت ۴۰ روز هست که یک حبه سیر را نگینی خرد میکنم و با یک لیوان قورت میدم و بعد از آن بلافاصله ترکیب آب لیمو و عسل را در یک لیوان آب میخورم و بعد از نیم ساعت صبحانه میخورم. احساس نشاط و سرحالی دارم.
من دوهفته هست که سیر خام رو ناشتا به همین روش میخورم هیچ بویی هم نداره
اگه طولانی استفاده کردیم ولی سیر دفع نشه چی ؟