به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،حسن شریفی امروز رئیس اتحادیه گز و شیرینی اصفهان در خصوص وضعیت بازار گز و شیرینی در آستانه شب یلدا اظهار کرد: شیرینی جزو اقلام پر مصرف در شب یلداست و تلاش صنف گز و شیرینی نیز فراهم کردن شرایط خرید این محصول توسط مردم در وضعیت کنونی اقتصادی است.
رئیس اتحادیه صنف گز و شیرینی اصفهان در ادامه افزود: در همین رابطه، تولیدکنندگان شیرینی تلاش می‌کنند در یک هفته منتهی به شب یلدا پر کار تر از قبل بوده و صنف نیز نظارت‌های خود برای فروش محصولات و تخلفات احتمالی را افزایش دهد.
وی همچنین خاطرنشان کرد: هماهنگی‌های لازم بین صنف گز و شیرینی، اداره بهداشت و بازرسی صنعت و معدن وجود دارد و تا کنون نیز موردی از تخلف این صنف مشاهده نشده است.
شریفی با بیان این که قیمت‌ها تماما روی ویترین مغازه‌ها درج شده و مانند برخی کالاها نیست که به طور لحظه‌ای تغییر کند، یادآور شد: در چند سال اخیر، اتحادیه گز و شیرینی کمترین تخلف را داشته و هر ساله پس از شب یلدا مورد تقدیر دستگاه‌های نظارتی قرار گرفته است.
رئیس اتحادیه صنف گز و شیرینی اصفهان در خصوص تأمین مواد اولیه پخت این محصول اعلام داشت: تاکنون کمبودی وجود نداشته و مواد اولیه مورد نیاز بدون هیچ مشکلی تأمین می‌شوند.
وی در خصوص قیمت‌گذاری انواع شیرینی نیز خاطرنشان کرد: نحوه قیمت‌گذاری شیرینی در بازار، کاملا رقابتی است و بر اساس کیفیت محصول، تعیین می‌شود.
شریفی تأکید کرد: تمام قیمت‌های اعلامی، کاملا کارشناسی شده است و اختلاف قیمت‌ها به دلیل اختلاف کیفیت است؛ با وجود افزایش هزینه‌های جانبی تولید شیرینی، قیمت‌ها ثابت است و مردم نگران افزایش قیمت‌ها در آستانه شب یلدا نباشند.
انتهای پیام/م