به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ علیزاده، رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: مقدار ۵۰۰ کیلوگرم پاچین مرغ منجمد بدلیل نداشتن مجوز لازم و عدم رعایت شرایط بهداشتی در بیرجند توقیف شد.
وی افزود: حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوز‌های قانونی و تأمین شرایط لازم برودتی است از همین‌رو برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای ۱۸- درجه سانتیگراد تامین شود که محموله فوق بدلیل نداشتن مجوز و رعایت نکردن دمای مناسب توسط کارشناسان واحد نطارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف گردید. این محموله در خودروی یخچال داری که از شهرستان طبس وارد بیرجند شده بود توسط بازرسین نظارتی دامپزشکی توقیف شد.
علیزاده گفت: رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودرو‌های حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تائید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی فاقد سیستم ثبت لحظه‌ای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله داده نمی‌شود.
انتهای پیام/ب