محمدحسن افشار رئیس انجمن پرورش دهندگان‌قارچ خوراکی در گفت‌وگو با خبرنگار
صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضعیت
بازار قارچ اظهار کرد: نوسان نرخ ارز و کاهش ارزش پول ملی منجر به رونق
صادرات قارچ به کشورهای همسایه از جمله عراق، افغانستان و حوزه خلیج فارس شده است.
وی افزود: افزایش نرخ ارز در برابر کاهش ارزش پول ملی موجب شده تا فروش قارچ ایران در بازارهای جهانی رقابتی شود.
افشار نرخ کنونی فروش هر کیلو قارچ در بازار را ۱۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به قیمت تمام شده تولید، پرورش دهندگان در فروش هر کیلو قارچ هزار و ۱۰۰ تومان معادل ۸ درصد سود می‌کنند.
این مقام مسئول نرخ کنونی هر کیلو قارچ ایرانی در بازارهای جهانی را ۲.۵ دلار اعلام کرد و افزود: با توجه به آنکه فروش قارچ ایرانی در بازارهای جهانی رقابتی شده است، از این رو همچون صادرکنندگان برای خرید قارچ ایرانی موجب شده تا زمینه عرضه محصول در بازار داخل کم شود.
وی در پایان درباره آخرین وضعیت تولید قارچ تصریح کرد: با توجه به خنک شدن هوا، روزانه ۵۵۰ تن قارچ در کشور تولید می‌شود.
انتهای پیام/
تولید روزانه قارچ به 550 تن رسید