وی با اشاره به اینکه تولید زعفران ایران در آینده ای نه چندان دور به 500 تن خواهد رسید، افزود: البته این امر مستلزم توسعه بازار و ورود به بازارهای جدید است.
حسینی ورود سازمان تعاون روستایی به بخش تولید را مسکن مقطعی دانست و گفت: این امر در آینده ای نه چندان دور به قیمت نابودی کشاورزی تمام می شود.
عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: بزرگترین تولیدکننده زعفران حداقل 50 درصد بازارهای جهانی را باید در اختیار داشته باشد و هم اکنون سهم 20 درصدی ایران از بازارهای جهانی یک ضعف به شمار می رود.
وی ایجاد بورس جهانی را تنها یک شعار دانست و افزود: ورود به بورس جهانی نیازمند ایجاد زیرساخت های لازم است چرا که نگه داری طولانی مدت زعفران در انبارهای بورس منجر به از دست دادن کیفیت می شود.
انتهای پیام/