حسن علیزاده رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛گفت:هر ساله با نزدیک شدن ایام نوروز و برپایی نمایشگاه عرضه محصولات، این شبکه اقدام به تشدید گشت‌های نظارتی به همین مناسبت می کند.
وی افزود:بازدید و نظارت از مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی یکی از وظایف اصلی دامپزشکی محسوب می شود که سبب بهداشت موادغذایی، افزایش بهداشت عمومی جامعه و عرضه محصول سالم به مصرف کنندگان خواهد شد.
علیزاده گفت:این بازدید ها توسط بازرسان ویژه کنترل بهداشتی فرآورده های خام دامی از مراکز عرضه انجام می گیرد و موارد غیرقابل مصرف شناسایی، ضبط ، معدوم و از چرخه مصرف خارج می شوند و متخلفان به مراجع قضایی معرفی می شوند همچنین با هماهنگی انجام شده با اداره صنعت، معدن و تجارت، چنانچه کارشناسان و بازرسان آن اداره هر گونه تخلف بهداشتی در عرضه فرآورده های خام دامی مشاهده کردند مراتب را به شبکه دامپزشکی اعلام نمایند.
رییس شبکه دامپزشکی بیرجند افزود:از خرید فرآوره های خام دامی بدون مهر دامپزشکی و بسته بندی فاقد بر چسب، تاریخ تولید و تاریخ انقضاء خودداری نمایند و این محصولات را از مراکز معتبر و مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موارد را به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.
انتهای پیام/غ