به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،در این مطلب طرز تهیه شکلات عسلی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم:
شکلات تلخ (خردشده): 525 گرم
شیرعسلی: 400 گرم (یک قوطی)
وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
شکلات کیت کت یا هیس: 4 الی 5 بسته
این شکلات عسلی‌ها را همه دوست دارند!
طرز تهیه:
شکلات و شیرعسلی را درون کاسه ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو ذوب کنید تا مایه غلیظی بدست آید.
وانیل را اضافه کنید.
یک عدد قالب 18 سانت را چرب کرده و کف و دیواره را با کاغذ بپوشانید و نیمی از مایه را درون قالب بریزید و پخش کنید.
کیت کت ها را روی مایه بچینید. دقت کنید که مایه شکلاتی گرم نباشد.
سپس باقیمانده مایه را روی شکلات ها پخش کرده و مقداری کیت کت خردشده روی آن بپاشید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
سپس به اندازه های لقمه ای برش بزنید.
منبع:ماهنامه کیک و شیرینی
انتهای پیام/