به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ محمدعلی محسنی پور کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر گفت: پیرو گزارش مردمی مبنی بر حمل و نقل پنیر با خودرو نامناسب و بدون یخچال و رعایت نشدن زنجیره سرد، نسبت به توقیف این خودرو و تشکیل پرونده قضایی اقدام و پس از انتقال تمامی حلب‌های پنیر به سردخانه، نمونه برداری و آزمایش‌های لازم انجام گرفت.
وی افزود: پس از گرفتن جواب آزمایشگاه مبنی بر غیرقابل مصرف بودن این محصول، محموله با دستور مقام قضایی معدوم شد.
محسنی پور با تذکر به متصدیان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و تاکید به رعایت زنجیره سرد در نگهداری مواد غذایی فاسدشدنی به ویژه مواد لبنی، از شهروندان خواست تا هنگام خرید فرآورده‌های لبنی، مشخصات بهداشتی آن را بررسی کنند.
این کارشناس بهداشت محیط یادآور شد: شهروندان در صورت مشاهده موارد مشکوک، با سامانه تلفنی ۱۹۰ تماس بگیرند تا بازدید و اقدام لازم در این زمینه، انجام شود.
انتهای پیام/ر