به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان ؛ حمیدیان مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی لرستان گفت : بیشترین میزان تولید برنج در استان لرستان مربوط به دورود است.
حمیدیان بیشترین میزان تولید برنج در استان را مربوط به دورود دانست و گفت : حدود ۳ هزار و ۴۵۶هکتار از اراضی این شهرستان به کشت این محصول اختصاص یافته است.
وی گفت: هم اکنون حدود ۵ هزار و ۸۵۳ هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت برنج رفته و پیش‌بینی می‌شود از این اراضی ۲۸هزار تن شلتوک برداشت شود.
وی افزود: برنج محصولی آبدوست بوده که تولید آن با رنج و مشقت بسیار همراه است. برنج بلافاصله بعد از نشا‌کاری و در مرحله گلدهی به کم‌آبی و تنش رطوبتی خیلی حساس است و باید دقت شود در دو مرحله فوق، مزرعه بدون آب نباشد. بیشترین ماده تشکیل‌دهنده برنج کربوهیدرات یا نشاسته است و منبعی از فسفر، کلسیم، آهن، ویتامین‌های B1 و B2 محسوب می‌شود.
انتهای پیام/د