به گزارش خبرنگار
حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ گیاهان دارویی سال‌های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش داشته و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج‍ه‌های اکثر ایرانی‌ها وجود داشته و مردم براساس آموزه‌های قدیمی از خواص زیاد آنها استفاده می‌کنند.
اما حالا چند سالی می‌شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است. دمنوش‌ها همان جوشانده‌های مادربزرگ‌ها که هرکدام برای یک درد یا بیماری خوب هستند، امروز در بسته بندی‌ها و فرم‌های کیسه‌ای یا باز در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند.
صرف نظر از شکل و نامشان، باید گفت که دمنوش‌ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می‌کنند.
پس برای آشنایی با روش تهیه انواع مختلف آنها با ما همراه باشید.
داشتن پوست خوب میراثی است که از مادر به فرزند می‌رسد و مهم‌ترین دلیل داشتن پوستی زیبا و شفاف ژنتیک است که دلیل بعدی داشتن رژیم غذایی خاص و سبک زندگی سالم است و ما در اینجا به برخی از دمنوش هایی که پوستتان را طراوت می‌بخشد، اشاره می‌کنیم.
دمنوش افتیمون
طبیعت افتیمون از نظر طب سنتی ایرانی، گرم و خشک است.
خواص درمانی
افتیمون از بین برنده ورم ها، لطیف کننده پوست، باز کننده انسداد و مفرح قلب است.
این دمنوش جهت درمان بیماری‌های مغز و اعصاب مانند سردرد، تشنج، افسردگی، کابوس و وسواس مفید است و می‌تواند به تنهایی مسهل بلغم، سودا و صفرا باشد.
موارد منع مصرف
مصرف زیاد این دمنوش برای گرم مزاجان مضر است.
طرز تهیه
از آنجایی که این گیاه بسیار ضعیف است، جوشاندن و کوبیدن آن سبب از بین رفتن خاصیت آن می‌شود. پس هنگام مصرف نباید آن را کوبید و یا زیاد جوشاند بلکه باید با شعله غیر مستقیم و خیلی آهسته و طولانی مدت دم کنید.
دمنوش زیرفون
درخت زیرفون از دوره‌ی باستان شناخته شده و یکی از آن گیاهانی است که به راحتی همه جا رشد می‌کند، همچنین این گیاه برای سلامتی انسان مفید و به صورت همه فصل در دسترس قرار دارد.
خواص درمانی
این گیاه آرام بخش، ضد ناراحتی‌های عصبی، ضد تشنج، ضد میگیرن و ضد بی خوابی و سردرد است.
دمنوش این گیاه بیماری‌های ریوی را در بدن سرکوب می‌کند و می‌تواند لکه‌های پوستی صورت را به مرور زمان از بین ببرد.
مصرف این دمنوش می‌تواند بدن را از شر سموم انباشه شده خلاص کند.
گل‌های این گیاه معرق است یعنی علاوه بر ایجاد تعریق در بدن باعث افزایش میزان ادرار شده و سموم را از بدن خارج می‌سازد.
زیرفون یک درمان طبیعی برای زیبایی پوست و مو است و این گیاه به صورت دم کرده می‌تواند باعث خوش آب و رنگ شدن پوست می‌شود.
موارد منع مصرف
مصرف زیاد این گیاه موجب پایین آمدن فشار خون خواهد شد و برای خانم‌های باردار ممنوع است.
طرز تهیه
یک مشت زیرفون به علاوه دو لیوان آب سرد با شعله مشتقیم را ۱۰ دقیقه بجوشانید و سپس آن را با شعله غیرمستقیم به مدت طولانی دم کنید تا خوب رنگ بیاندازد.
دمنوش بادرنجبوبه (چای مورد علاقه حضرت علی (ع))
این گیاه از تیره نعناعیان است که بین ماه‌های تیر و مرداد گل می‌دهد، ساقه‌های آن راست و چهار گوش بوده و پوشیده از کرک است.
از کنار برگهایش، گل هایی با کاسبرگ‌های بنفش می‌روید و به عبارتی می‌توان گفت که این گیاه عطر لیمویی تندی از خودش ساطع می‌کند.
خواص درمانی
این گیاه مقوی قلب و اعصاب، خون ساز، تقویت کننده سلول‌های مغز، لطیف کننده پوست، خواب آور، شادی آور، ضد وزوز گوش، ضد بوی بد دهان و ضد کابوس است.
دمنوش این گیاه برای افرادی که از نفخ معده رنج می‌برند توصیه می‌شود و به هضم غذا کمک می کند.
همچنین این دمنوش باعث تقویت حافظه می‌شود و بر طرف کننده تنگی نفس است و می‌تواند به عنوان عاملی برای جلوگیری از سکته قلبی و مغزی مورد استفاده قرار بگیرد.
موارد منع مصرف
افراد دارای اختلالات هورمون‌های تیروئیدی، افراد مبتلا به گلوکوم، زنان باردار و شیرده و افرادی که نسبت به مصرف آسپرین حساس هستند باید از مصرف این دمنوش جلوگیری کنند.
طرز تهیه
یک مشت کوچک این گیاه را با دو لیوان آب سرد روی شعله مستقیم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد و سپس بگذارید تا با شعله غیرمستقیم دم بکشد.
انتهای پیام/