به گزارش
گروه استان های با شگاه خبرنگاران جوان از
شیراز؛ مدیر کل استاندارد فارس گفت: برشور چکیده ای از استاندارد ملی ایران در زمینه بهداشت بوفه مدارس بین مدارس استان با همکاری اداره آموزش و پرورش توزیع شد.
رهنما افزود: این برشورها خلاصه ای ازنکات کاربردی استاندارد در بوفه مدارس است و به سلامت دانش آموزانی که از بوفه مدارس استفاده کمک می کند.
وی هدف از این اقدام را توجه ویژه به سلامت دانش آموزان و بهداشت و سلامت مواد غذایی در بوفه های مدارس عنوان کرد.
رهنما ادامه داد: از مهترین مواردی که در بوفه مدارس باید رعایت شود استفاده از یک مکان دارای دسترسی مناسب ، راحت ، ایمن و دور از مراکز تولید بو و سرویس های بهداشتی است.
مدیر کل استاندارد فارس تصریح کرد: کارکنان و مسوول بوفه باید روپوش وکلاه سفید داشته باشند و بهداشت فردی را رعایت کنند.
رهنما خاطر نشان کرد: ساختمان بوفه مدارس باید قابلیت شست و شو ونور کافی و مناسب داشته باشد.
انتهای پیام/ر